本帖最後由 adams7 於 2010-7-20 08:40 PM 編輯
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8 d: k5 ?: h+ n9 j# A+ c6 Vtvb now,tvbnow,bttvb淡水炸蝦捲. O) f; t: e$ Y. A4 ~# [
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9 K' h0 s1 r5 B, `( r7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: E: N8 O- i) U4 u, g$ T$ b
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材料：蔥花、薑末、豬油、荸薺、蝦仁、大春捲皮或大餛飩皮、太白粉15公克、雞蛋壹隻。公仔箱論壇0 ], K8 @: G. J
+ g; Q( K' _$ Y: i3 u+ @調味料：香油1小匙、米酒1大匙、糖適量、胡椒粉適量、鹽巴1/2小匙。
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0 _, U9 |( k3 q" M做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J7 |2 \2 Z6 e* l/ X2 B3 p
+ K$ C8 s D% c% Z h; E- @' y* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取大湯碗，將蝦仁切粒、荸薺、蔥花、薑末、豬油切小丁方、雞蛋與所有調味料一起放入，拌勻再加入太白粉攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb t9 U' g) K0 D
$ M6 b2 v1 c3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1拌好的蝦仁漿，均勻抹在大餛飩皮上後捲起，備用。公仔箱論壇4 i& O; X1 r" W9 t$ y
& |/ O e0 Y+ j" O6 N3.起油鍋約130~140度，將作法2的蝦捲放入，大火炸至微黃撈起後；待油溫上升再放入，二次逼油炸至金黃後撈起即可。 |
發表於 2010-7-20 08:38 PM
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