材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?- k" H9 A8 K* ~4 K
糯米粉 50克
' a. K5 V! p0 `3 h: ?2 V5.39.217.76粟粉 15克
8 N' B+ K3 }3 x3 H; j2 X6 J牛奶 90毫升
* d/ @7 J5 T4 T) Y) R4 G1 k3 J3 \1 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 3大匙& W& L+ ?1 X, V
白油 5克 公仔箱論壇/ k# M# u7 M5 Y$ w
糕粉 適量
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9 K8 e( ^1 m3 K餡料+ h3 P" ]+ s7 B( _
淡奶油 250克+適量糖打發（甜度由自己調教）5.39.217.76/ b/ c: e+ U, I, ?0 X$ O
水果 適量
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製作過程
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1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。 |
發表於 2007-3-15 11:50 AM
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