[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
/ F4 Q# w, M9 P+ O2 n6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉  50克8 i, m% F5 z) `9 ~- o) q8 Q! _* Q
粟粉 15克
0 _7 Y/ Z: B: v1 b2 ^公仔箱論壇牛奶 90毫升
" h" M3 t8 Z% m3 ?! S5 D5 D5 T糖 3大匙
1 A  K* d' a- ^公仔箱論壇白油 5克
6 x; j8 G4 `# M- H3 I2 z, I, C( u5.39.217.76糕粉 適量 0 q4 G4 ~/ r  I  M' M0 u  \, z

/ U0 \3 j$ i. `" E3 E8 d3 ~) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ l* E# ~  F4 w
餡料
: B  J# E# w- G- |+ d5.39.217.76淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）" C" o& ?, L9 u
水果  適量 公仔箱論壇; ]. a+ B+ b% @) Q

, \2 p/ s5 p5 C! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程公仔箱論壇* y( h$ \$ }$ V2 O, F: Q/ o: y: K

1 v) @6 g: l( c! Z( A3 |1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
" A3 a  _% F4 o公仔箱論壇 , t3 B$ O1 z! v0 z7 G4 \8 S
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
1 }. K2 B7 X7 ?3 B4 Cthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
% U) ~" q. ]% W' d& i& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻吉皮  5片
- h1 \; I6 g4 n/ B0 e- u. g5.39.217.76蛋糕體  1/2份 tvb now,tvbnow,bttvb& g# [# o$ C2 {: p  s5 a  E# f/ ^
克寧姆餡  300公克
5 k4 i9 @/ I3 g; z- _動物性鮮奶油  100公克 5.39.217.76, Y2 ~+ b/ [+ p! y
草莓  5顆
$ @/ {0 n) T: {( l公仔箱論壇鋁箔蛋塔杯  5個
& W1 x( M% [( H& z5 ]! R* s玻璃紙  5張
2 G5 _; M0 e" B  q0 ?, C; `0 W, J8 V) g) b3 ^1 `  B2 V% W
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' V3 k2 X. O; w& p" e& ?: B, @
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。5.39.217.76( o: n% t. t* |: L" ]

. P, e) d* P; z, ]+ H) H; m( D* Y0 T2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
8 H; P7 ]2 c/ r* c8 r1 w公仔箱論壇 + a0 @3 l  u% f8 k: r8 D4 p
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; d5 N" E- s8 s6 b$ F# h

" q9 q5 U) O! `( F$ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。tvb now,tvbnow,bttvb" c2 j8 G4 ?" @8 S

9 J  F  d- p! mtvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan