[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料5.39.217.763 i! {$ D5 s4 a! r  `
糯米粉  50克5.39.217.76# i5 f8 x4 M0 R/ t, |$ B1 {0 [
粟粉 15克% E7 U; ~6 z  M6 r! F
牛奶 90毫升% z% v* V7 O" m; z* H
糖 3大匙公仔箱論壇; K9 h. x- C9 b0 [# {) N
白油 5克 公仔箱論壇9 K$ P1 {# a$ ]$ s: b- E4 y1 V
糕粉 適量
3 b1 ~: r# i% o; _7 _7 w: Q8 ?6 ~1 \5.39.217.765.39.217.76) E% V2 a/ L: I5 k  p# f2 p

, ~( t. I0 n: U5 a2 C3 B4 L公仔箱論壇餡料
- ^; o* B+ F" Q* u, n9 {* U淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）公仔箱論壇  h+ a4 _. V- S7 U. V
水果  適量
4 e% ~( v& }% K& N2 O; I* R# C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M/ F9 ]- M- _! J' l
製作過程
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  }" v* k: i$ `  I# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
% C' {; U' ?3 r" |# ?tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76% R% p2 z  O/ {$ ~8 H
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.5.39.217.76! `2 s& J9 r' c" P  r7 G' B* ~& ^
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
; r6 M2 O+ y7 C5.39.217.76麻吉皮  5片
2 y  x2 p& T+ m0 o. T1 V5 s, S蛋糕體  1/2份 公仔箱論壇2 K7 l6 |( v) a# h; L5 Y# N. `
克寧姆餡  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R  {- X/ Q' `# @/ H
動物性鮮奶油  100公克 5.39.217.764 |1 F, _( p" x& t9 J
草莓  5顆
& j" ^7 a% F8 X, ~# p) u; ~4 q0 b; u# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔蛋塔杯  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y7 n6 C* X+ i6 h  g( _
玻璃紙  5張 tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 E! O& b+ ]9 `

/ J" p/ B4 g% |0 {1 p% J! ]5.39.217.76【做　法】
# G' Q- `/ _/ D6 m, @! @) p; E5.39.217.761.草莓洗淨去蒂切對半備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s7 h4 F# L9 @/ W' F& ~
5.39.217.76! a  x6 H* f  S1 W1 `& ]: R% J! |7 A
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3 A8 D$ Z& T' I, j" Y4 I+ B3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。公仔箱論壇4 J3 ~# d5 B2 [
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 \( z( _! r9 h
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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