[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料公仔箱論壇% ^9 ]9 B0 h2 R$ M, u1 h
糯米粉  50克
9 B! i8 O. V, x6 M. s公仔箱論壇粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb; b: \* d: r( _5 G" J" ?
牛奶 90毫升& T1 ?% v( Z. {( _
糖 3大匙5.39.217.765 j( V. g, F' O( V0 O) B
白油 5克 % M6 Q6 z! H/ p% Q$ g8 s
糕粉 適量 " L8 q* Y2 U: a. y) z" B7 ]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x7 s" y) O! \; B
餡料5.39.217.76; P7 x* R2 m8 E) R" C! D
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
, |) u0 b2 k: c/ n$ Z+ Stvb now,tvbnow,bttvb水果  適量
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製作過程
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! u0 q# D) c* _9 [+ G& k( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
2 ~( W8 J' ?! w( @8 O7 z- I) b5.39.217.76 2 R0 M  T* f9 h3 M: j! Z& b
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
: v& S* T2 ~+ X( C3 ?公仔箱論壇thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
! P! P5 e4 h+ L3 ?% L, B/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻吉皮  5片
# P" ]$ K0 U% P0 c$ F* Y蛋糕體  1/2份
. U% m# y5 ~$ Y1 l. J" V克寧姆餡  300公克
& O3 S; J9 i7 b1 }7 _8 u' y5.39.217.76動物性鮮奶油  100公克
& {: Z9 q- s% }. t公仔箱論壇草莓  5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 R  Y5 ?2 r% i$ [7 r
鋁箔蛋塔杯  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A6 p+ ]" d! R
玻璃紙  5張 5.39.217.762 U1 O; @( }. Z: B: L) _$ D

- |  f6 l$ P+ ^# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇! }- s: i4 a3 I: {! I
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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9 \% ?' V/ c5 n2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。5.39.217.76; F" A/ X3 s( I" T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 H, T. l, k0 e& O
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P0 L' C7 H( o' r- z7 o
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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