[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
: v" P: k# g/ N5.39.217.76糯米粉  50克
! P/ Z9 s+ x* _/ \8 ptvb now,tvbnow,bttvb粟粉 15克
: ?5 z5 C4 u, X$ a, v8 @牛奶 90毫升
$ G& a' q6 a3 f5 Y9 }3 E* n0 I! z2 L糖 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& v/ K9 Y6 U! \: z- ]
白油 5克
/ J, x6 a( h! h) v糕粉 適量
# v5 n- x; q6 C4 }5.39.217.76公仔箱論壇! R6 p3 g8 {+ a% F+ Z

& C+ o! z6 z4 Q% c/ o# E3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
) K& m. J3 _( J' O( }/ }5.39.217.76淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
2 M2 }  f0 {% O: k% u$ D水果  適量
# k( D4 X4 S: w" i' U9 Q5.39.217.76
0 A5 |% q: o7 G5 r: ctvb now,tvbnow,bttvb製作過程
# d7 g% d! P8 J/ b7 i/ ?
: r6 ^* ~! y8 p5 A. C/ ]4 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
& a  {4 f" P( ^% ?9 e' S
% I4 J+ c3 ]& _6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
/ _+ r1 r6 ^" R: C% Xthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
( n' ^6 ?8 K0 P1 k/ T5 t/ X- ^5.39.217.76麻吉皮  5片 5.39.217.76" ^# ^9 b" V* C) T% A3 T
蛋糕體  1/2份 / W# R7 [9 \5 O; _
克寧姆餡  300公克 $ F  s3 K. |* u: G
動物性鮮奶油  100公克 5.39.217.767 z; t' k. x* l* ?
草莓  5顆 5.39.217.76% Y1 t5 ^7 G& m4 @$ b- Q$ g
鋁箔蛋塔杯  5個 , N+ v. U4 C" \) D' B" S1 h
玻璃紙  5張 公仔箱論壇* U" G" p# Y# s# [8 }* b7 h3 C# L
公仔箱論壇, M1 R" r. s: R& p
【做　法】
; |: \3 A* Y, f1 n% B  v; n5 P1.草莓洗淨去蒂切對半備用。# @" E) R5 V; b& r0 g5 B' w( C5 b7 j

' e. w9 v7 R" O% ]2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
% ^% K2 W* J# s. t; l公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! W2 \6 Y3 ~6 N+ i1 p4 H
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。公仔箱論壇  ]$ [6 C  t( j

# D8 o1 [; X0 z. I% j( ]" y1 J$ |公仔箱論壇4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。* T* o7 N0 u. ], P# e! L
5.39.217.760 o) y) Q7 Z" j7 m
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan