[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

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材料（六人份量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y7 R/ I6 m# U7 H

* R* G' d* L$ l" c1 x. Ztvb now,tvbnow,bttvb小龍蝦 兩斤(有六隻) 　 tvb now,tvbnow,bttvb! p; c: [2 V2 f8 q: i
蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m; K# x4 v( d4 F( Z) F0 s
牛油 六湯匙
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胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?/ z4 Y3 t. Z2 W% X7 ^
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製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  ) h6 a+ j' y5 ?
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！