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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) * G, b, G( t1 Y( i7 x7 [! J
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小龍蝦 兩斤(有六隻)  
! ^. l2 r2 M$ ^2 o$ L+ @0 `7 p7 w蒜茸 兩湯匙 公仔箱論壇3 ^6 }8 G8 F# L& T+ m
牛油 六湯匙 5.39.217.760 V% w! q, \8 Y  R- V
盬 少許 5 v$ S3 c( _: J7 _- {: E
胡椒粉 少許
8 F1 f1 v$ @+ @$ `# t0 B    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o1 I: `* G) G: {
製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb* E+ ]4 [5 F2 U& _* I' a
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  6 G3 V$ N% G+ s% Z# n
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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