[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

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材料（六人份量）
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9 [' V5 }. ?: i4 Ltvb now,tvbnow,bttvb小龍蝦 兩斤(有六隻) 　
; ~6 V: a' }. p6 l9 X! U蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N% m) b. ^+ M, K+ Q+ ^, y& b
牛油 六湯匙
( y4 c. o* F; D; r, p( v5 Btvb now,tvbnow,bttvb盬 少許 - g: x5 Q' i) d6 S6 H; Y& T' \* n9 h
胡椒粉 少許
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製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb  U" w2 p, T9 t+ R+ Z

8 `1 l+ h9 [& F' [: z; j3 g1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  
" n" s6 D" t, e5 A2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！