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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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3 }: v% W" H2 F( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小龍蝦 兩斤(有六隻)   9 Q6 Y* ]. u5 F* L4 B' q
蒜茸 兩湯匙
1 V# @- m/ H* A# l3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 六湯匙 公仔箱論壇+ j) \/ ]- Z$ Z9 g
盬 少許   J& |2 @+ y( {; E7 |
胡椒粉 少許 公仔箱論壇8 V: L& w7 F6 I* T( l/ {. a
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製作過程
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% A8 n" L$ O1 ^) |3 h, h7 d1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  5.39.217.76& c% f/ Z4 Y9 ^3 e  ?
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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