材料(六人份量) 4 _9 |7 t5 o+ N: Y$ R/ n0 X
$ w& t9 `" r4 n/ |( j. D& p4 x小龍蝦 兩斤(有六隻) : M* N! {! O ?9 m
蒜茸 兩湯匙 % y ?) u' L! B( k, H+ d0 z
牛油 六湯匙
- H- h, Y+ k! h# V! o! b* g8 o公仔箱論壇盬 少許
" F: f4 P1 Y8 ~& T! M公仔箱論壇胡椒粉 少許
) g) t2 d k/ t) Q* H w# T' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - L/ r+ E; O' L$ p
製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G2 Z# Y* u2 N+ {( w* H
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆 上。 5.39.217.76: h9 G0 Q4 v8 w7 J' m3 p
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊! |