材料（六人份量）
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. O b+ r; e, Z; W/ n0 ltvb now,tvbnow,bttvb小龍蝦 兩斤(有六隻) 5 \& u5 p/ R ^3 v( o! `
蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 L# p/ {7 z( `; B/ G3 C( F
牛油 六湯匙 ! A- ]5 Q ^; s
盬 少許
2 i' F% l* Z P- b8 {' i0 R" t胡椒粉 少許
2 H" {1 ?6 J% o: N, h) C8 h t5 Q9 W公仔箱論壇
( P' k6 t, o% J4 h& Z% O8 H5.39.217.76製作過程
& c9 r# A0 Z6 d$ I: f4 etvb now,tvbnow,bttvb
% x" m4 u2 y9 `2 D# Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
4 e1 t9 x1 [9 a) o$ F8 b5 G公仔箱論壇2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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