材料(六人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 [" c, {# o7 @ T
" p" d1 q! S/ o I- F+ n- ]4 T公仔箱論壇小龍蝦 兩斤(有六隻)
" l* w& X2 ^0 Z5 T+ O% k5.39.217.76蒜茸 兩湯匙 + _- R( s2 J1 ~7 Q4 ^. W( l
牛油 六湯匙 # Z) i6 a5 W7 Q2 _* C" s
盬 少許
; `% P$ s0 `2 f公仔箱論壇胡椒粉 少許
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製作過程 5.39.217.76" a6 {, s+ c3 e
% [3 e* Q; i9 E2 }5 B公仔箱論壇1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆 上。 ! e0 l- ]3 l8 f. `2 G' P. j
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊! |