夏天，當然食瓜類最好啦!!公仔箱論壇+ ?1 H8 `, y4 V. v6 L; w+ H- Y
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” （即係節瓜甫）
: {- ]% `/ e' Y' _2 g大家有興趣一齊整啦！！( u! w( I* P' A/ V% e
最好交流下心得公仔箱論壇& j8 Y1 I& R6 E+ o! Y5 {
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& c1 b* `- p6 `* X, g3 E. q材料：免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水5.39.217.764 S- M* l) f( n2 {! t& k
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製法：
- N8 B& {8 h- f[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃；
9 R3 V/ b4 M& z6 Q5.39.217.76[2] 節瓜刨皮挖空，免治豬肉釀入節瓜環中；
6 C1 ~4 k( d' ^[3] 蒸~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [( L3 I. t+ h2 v0 L
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |
發表於 2007-6-11 04:43 PM
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