2, 香辣豆瓣鱼公仔箱論壇$ K$ `0 ~; d8 y% g0 _
配 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _! P p3 d' }! T
三文鱼排, 5 l. G. d, \1 V: m3 p: K2 [# R
葱,公仔箱論壇) ~+ O' e9 k: u9 M9 g7 I/ N/ x% a% p; [
姜,
* @3 X6 a4 |0 Y, _8 w' V蒜若干,
$ g5 k% J* ~( \' Xtvb now,tvbnow,bttvb料酒,5.39.217.76: L$ ]* P w. w# [- Y" X) p, n
醋,
( f9 q! d! K$ ^- [( D公仔箱論壇糖,
! b+ p4 M" t( c8 h/ o1 `tvb now,tvbnow,bttvb生粉, 公仔箱論壇7 {* }* B% I5 k/ @& d% w
豆瓣酱
/ J( K3 ^2 W; R# ^7 q% r公仔箱論壇操 作 # m# r* G5 j9 r4 c- B' S
1. 锅里热油, 下鱼排煎一下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @4 J0 B# |/ n2 k/ \3 F' _# R
2.中火单面煎到5分熟,下蒜末和姜末,料酒,醋,糖,豆瓣酱,少量水,大火煮开, 大概煮2-3分钟(记得中间把鱼翻面),勾芡,撒葱花, 出锅装盘5.39.217.76/ \; n: e8 j5 Z* R( V. ]
3. 三文鱼是很容易熟的,煮老了不好吃,所以下手要快,豆瓣酱是个好东西, 香,辣,又够咸,做菜放一点连盐都省了, 是居家旅行必备良酱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b* l2 u# M1 u( r0 P
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3. 菠萝三文鱼tvb now,tvbnow,bttvb% @3 S. d0 H, I& Y: e3 E
配 料:挪威净三文鱼肉800克、6 S* V5 Z0 Z* B* r7 O& N1 I
油、盐、青椒、白糖、蕃茄酱、白醋、干淀粉、鸡蛋黄、葱、姜、料酒' j$ }2 t9 ?: y$ P- ^* u d
6 F6 c) G7 r6 ~# F0 I* E: n e. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操 作:
/ k. ^6 p* \+ a6 I5.39.217.76(1)将去骨带皮鱼肉片切成约1.5厘米厚、15厘米宽,寄十字花刀,花刀的深度为鱼肉的2/3,然后用葱、姜、酒、盐腌制。
' Q1 G0 G: {9 E# O/ t$ f/ C5 btvb now,tvbnow,bttvb(2)取出鱼肉用蛋黄浆好,再拍干淀粉。
$ g0 o. ~6 x5 ^, @0 b6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)将整理成形的鱼下入油锅中炸至金黄色,出锅沥油,摆入盘中
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; ~# N+ c+ \! w$ f- }! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-4 09:22 AM 編輯 ] |