) S# p6 ^2 N# B, L1 ~格仔餅tvb now,tvbnow,bttvb' D: f5 @" b% c- [6 h! t
麵粉 - 100克
' t" j/ a; _: e% m- D生粉 - 25克 5.39.217.76) }8 c' v& h* W+ m/ C
發粉 - 1茶匙
, s8 c. J: b/ b0 L$ s) p! Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 - 2隻
/ K4 y" ^5 E; p% A' g砂糖 - 100克
: i$ }& R3 ], L& ]! B7 U4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶 - 60毫升
+ N- [* Q- p3 v% V水 - 125毫升
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烹調方法:tvb now,tvbnow,bttvb% T. s* { ^; r5 V& R; \
7 b. b0 z% E# E9 t6 _) u0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將麵粉、生粉及發粉篩勻待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o7 f: b( x" g& z
用木匙將雞蛋及砂糖拌勻, 逐少加入淡奶及水, 拌勻後分次加入粉料中, 不停攪拌成稀麵漿, 不可起粒。
' A: H% I# H4 v$ a. _將格仔餅模型底面兩面燒熱。
B0 y O) i f+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在格仔餅模型上掃一層油。 tvb now,tvbnow,bttvb: J+ B6 ^5 x% O# ?
然後注入粉漿至八分滿。 # b! q2 u# u6 W: z& k* u* A; G
將模夾緊, 反轉用中火底面各燒1-2分鐘至格仔離模及熟透,用叉挑出。 $ o: {) q8 j) S/ V( L
趁熱食。
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如果我冇格仔餅個格模,又唔想買,0甘點算??
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要有部機先可以整格仔餅
) G3 Z) T X [: t% m+ j4 m*便宜嘅約$200, 貴嘅$500-$800 |