原帖由 carmen_girl 於 2006-12-23 12:33 PM 發表。 
T% v) H6 u, z9 R( a# e' |& J6 wtvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 2 斤荵 、薑3大塊tvb now,tvbnow,bttvb9 d, I7 k V; M7 D
光雞1 隻
H! f. S& |& g) ]7 s: _調味料 : 粗鹽適量
/ O5 [" v% |* w V# Etvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 雞洗淨後以粗鹽醃,再將1大塊薑及3條葱放入雞內部醃約半日。
6 x/ y$ o8 C6 ^5.39.217.76(2) 之後將大量葱及用2大塊薑鋪在飯煲底,墊至約二至三吋厚。 1 K: n$ T! f& ^( ]3 c" ^
(3) 按下煮飯模式,當 ... ' Q" c! m/ w7 p$ ?# N公仔箱論壇我想問呀乜唔駛比D水咩!
9 l* p! H' Z% C- G( l! o/ Y9 _tvb now,tvbnow,bttvb直覺話比我知.如果唔落水咁電反煲米唔得囉? |