素得有理
9 n7 ~( \" e" R9 t/ k( [* u% B
& m3 O& b' P; C4 t+ `" U配合九皇诞来临,《光华日报》特找了10名吃斋的俊男美女访问,他们都是吃了多年斋的专业、又很现代男女,让他们向本报读者分享,为什麽吃斋,吃斋的好处。
, F9 C* c( R- ~# e1 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ k) D ?# c& \
“吃素要吃得开心” 不麻烦身边人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @" J5 F) F) g/ u
" U% |6 p; N4 L2 a, P! B# |8 gtvb now,tvbnow,bttvb陈湘菁(34岁)% A8 |4 m' ?* J1 t
工作:导演和制作人# L6 R7 n! G3 d' `( v$ k
吃素时间:13年公仔箱論壇% X7 h$ g. b5 r+ s: L5 E- V, j
喜爱素食:新鲜蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb1 `: a9 K* X8 z/ W7 x1 v8 D
公仔箱論壇) v7 |! M( C9 z7 l
“如果我没说,很多人都不知道我是素食者,别人看到我第一眼的感觉都不像一般素食者那样脱俗、别有气质、清瘦等,反而是比较活力有冲进,这对我而言是件好事,因为我的工作还蛮考体力。”
8 v( C% n% @6 S0 qtvb now,tvbnow,bttvb
, ?0 h1 p, k+ G% S: \5.39.217.76陈湘菁从小就不爱吃肉,特别是猪肉,还以“怪怪”的感觉来形容肉类。虽说小学中学就读菩提,因此接触佛学课学了五戒,或多或少受到些宗教的影响,但最重要的前提还是她个人喜好吃素。
, `1 \# N4 w) q. C' W, ^5.39.217.76. |2 X& j! O1 z" L% O
“我觉得素食很好吃,母亲婚前在素食馆工作,煮的素食很棒,婚后,每年九皇大帝也会批发素食给小贩,而我身为家里一份子就会帮忙。”
4 @- {! ?: M- d& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 c, N* G& u, G0 |
她说,九皇大帝时期对素食要求特别严格,不但器皿、食材要干净,就连烹调的人也必须暂时吃素,因此她就跟着母亲一起吃素,“那时我会觉得特别喜欢和期待。”5.39.217.761 M" J! [) v/ D4 e' e4 O1 v. W
# n8 z& l0 _) s5 Q3 u% N踏入中学,她开始逐步减少肉类的摄取,甚至只戒剩鱼肉,直到某一天,她认为是时候了,就直接向母亲反映完全不吃肉类。
( W: O7 w5 l4 R& _% D9 u5.39.217.76
& ?% k3 ]; H4 K6 ?% |' f公仔箱論壇“家里只有我一人吃素,丈夫也是肉食者,但完全不影响我们之间的作息。吃素要吃得开心,才不会让身边的人带来麻烦。”
! ]" H/ F* i4 d* E7 `3 ktvb now,tvbnow,bttvb
/ D0 P0 h1 ^! D9 S! E% L$ b* v公仔箱論壇她补充,平时甚少上正宗素食馆,由于工作原故经常身处陌生地方,到哪都会想办法吃素,在没得选择的情况下就得吃肉边菜。她提及,每次选择素食都会以不同色泽的食物来搭配,例如青菜、黑木耳、豆腐等,除了自己吃得开胃,据知营养也较均衡,“我不喜欢太多斋料和重调味料的烹调”。公仔箱論壇0 @: x- h8 r, D9 Z, t2 \
E) \9 r9 f+ O- H( m1 X公仔箱論壇“我是蛋奶素食者,蛋类和奶类制品都吃,因此常去西餐厅,没有太大拘束。”公仔箱論壇2 m0 W" c& G5 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P/ p: f, t) p% g. |
她说,吃素一大收获就是先天性的哮喘病从之前每月发作1次的情况,减至可以控制的地步了,除此也较不容易觉得疲倦。“吃素对身体而言是种环保,让身体没这么重负担,人也会比较精神。” |