九种果蔬带皮食用更有营养/ W& G6 Z H+ v4 F: v9 L' W
5.39.217.76& m9 h' D$ }% v: m% G! B: G
苹果皮抗氧化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% n" {& O1 D6 G" u. L, K/ E8 [
* [5 Q2 z6 `* j" m 苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。
0 H5 K4 _! d* e7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( D* a, ^6 O1 O" s( F7 |1 R h
梨皮清心润肺7 K% f( |3 l% P9 Q7 O8 i. v
( s l i- g2 B" g6 S
梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨
; O! o6 p/ ?# m+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- f% I; \9 n' J) [
葡萄皮降血脂
6 o3 E5 [$ ]. D; k+ p
0 e. C2 P/ W1 W" h9 S8 P$ C5.39.217.76 葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
& p' n* N }5 ]3 {$ G& h& H. F; etvb now,tvbnow,bttvb
8 }! | N& R+ q" R4 O5 A公仔箱論壇 橘子皮开胃化痰
J) s/ u) b9 _' v1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2 p2 H0 V/ o1 Q. L5 w" H& Q
橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮,能使汤味更鲜,并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。公仔箱論壇/ k+ i- z$ T$ G: m# q
5.39.217.76# I' q, ?+ X9 |% v
西瓜皮清热解暑公仔箱論壇0 p9 M4 k2 \/ H. u; T& \7 M
5.39.217.76, L. L6 V1 z0 C' k, p4 h- A8 Q
西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。tvb now,tvbnow,bttvb" V3 U7 ]7 f% W! Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |4 K! o$ u$ w: d# `) N! T
冬瓜皮利水消肿公仔箱論壇! _, V3 L3 _& v% [( x
5.39.217.76- |) [( O- [5 q7 t/ P
冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分。它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。
5 ~( y! x$ i5 N) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 z7 Q" y, {& d0 @8 _
黄瓜皮能排毒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v* N% S: R, b3 {# k7 {
, w! k5 }- ^& c0 m, B0 I; Ltvb now,tvbnow,bttvb 黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。
, T" p, J0 {0 S$ L& y4 {$ g8 D公仔箱論壇' R) n2 [% j# i1 h$ J5 h1 K
番茄皮预防癌症
4 ]2 @4 w% M- M
9 J1 r% f/ K' U公仔箱論壇 番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。
7 F) t. f' Q9 _9 O7 G+ E8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o) ?8 g4 b9 ~% z) b& N/ k 茄子皮保护心血管
, F, w# K) L+ o3 L5.39.217.76
7 a/ l3 j3 T$ `1 I- ?% l公仔箱論壇 茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。 食用果蔬皮,最好选择有机果蔬,若条件有限,获绿色食品认证的也可以。如果都不行,就以新鲜为标准。清洗时可以用温水泡1—2分钟,用柔软的刷子刷洗,有必要的话,再用热水烫一下。并不提倡用洗涤剂清洗果蔬,因为洗涤剂本身就是化学物质,可能造成二次污染。 |