九种果蔬带皮食用更有营养
7 |% {( p* K- ?0 K% b8 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q g% n5 A9 f' m
苹果皮抗氧化tvb now,tvbnow,bttvb" C6 ~/ l* ]5 L( U, h7 A+ ~$ u
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苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。
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4 L& R E' ?# U3 s, Z& z2 z5.39.217.76 梨皮清心润肺
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8 F& h- _4 N, ^8 d 梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨, n2 q- u5 t- U) o, b
) G6 X/ x- x8 }( D( o5.39.217.76 葡萄皮降血脂5.39.217.760 \( q; T" @. T2 }9 i
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葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。5.39.217.76% K C5 Y4 ^: c3 W. L$ Z1 {
* w, c3 ]1 b/ F. K! i" o* A公仔箱論壇 橘子皮开胃化痰
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3 J% Y: ]: T5 P0 P( S2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。tvb now,tvbnow,bttvb- g z. i' I0 t U1 o) M# O
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西瓜皮清热解暑
% g% h5 U1 K; `/ d& ?8 `# c公仔箱論壇5.39.217.76& U; l/ D$ U- Z- t' Z9 r5 S% d" n
西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。公仔箱論壇/ ?0 ]0 o# L4 F2 \: D- d% R
# ?0 ]) T- D" G h# B! ~, utvb now,tvbnow,bttvb 冬瓜皮利水消肿$ h: v! n" V8 _* t2 V9 B
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冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 X" n3 V3 K& |+ j
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黄瓜皮能排毒
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6 o# P, n! x: B! Y5 z) i. v) J* N. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。8 X1 a) J- N% L8 a. e7 z, H- N
9 u0 y! B1 ~2 z2 L# k; ltvb now,tvbnow,bttvb 番茄皮预防癌症公仔箱論壇2 X- L1 Y% L2 P+ G
7 v. @8 _( V& l7 p- d f公仔箱論壇 番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。
6 O! [* B M3 y, Q: B; f' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P9 E7 _! l' f$ a 茄子皮保护心血管
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5 Z7 V ?# e- F- @* M5.39.217.76 茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。 食用果蔬皮，最好选择有机果蔬，若条件有限，获绿色食品认证的也可以。如果都不行，就以新鲜为标准。清洗时可以用温水泡1—2分钟，用柔软的刷子刷洗，有必要的话，再用热水烫一下。并不提倡用洗涤剂清洗果蔬，因为洗涤剂本身就是化学物质，可能造成二次污染。 |
發表於 2011-9-17 11:18 AM
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公仔箱論壇, `. P- y: `' S
發表於 2011-9-17 11:19 AM
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u add oil now
里个老板娘迟唔走早唔早，现在才走