【材 料】 . V# w' p4 ^- h. d+ {/ ?
薏仁 1兩 5.39.217.761 [3 x3 a+ a4 u# x# n
蓮子 1兩
3 ~# |! x* \ O5 n* S9 b/ x7 ^tvb now,tvbnow,bttvb荸薺 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z5 g9 n, Y" L. A, _
紅豆支 少許 公仔箱論壇$ O# D8 U# X7 P/ a" C
蔥 半條 tvb now,tvbnow,bttvb9 P; G7 I4 i. L0 ~3 h x
白粥 半碗 7 Y) {9 d; [5 u; j2 d
魚高湯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb1 r8 s; Z3 r6 M% w9 S# Q8 {
【調味料】
& O+ A. {- U) T/ Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙 公仔箱論壇* @- \: C+ a, T" F$ q
米酒 1茶匙
" J4 g' I- R- G1 E# r5 f【做 法】 $ G, L: g/ G h, V' p# a. i
1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後,再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。
1 r0 A% p. \. H0 j! Y( j5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後,再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。
' d. z7 r `$ o: D3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、紅豆支即可。 |