【材 料】 ' |: b4 r n! p
薏仁 1兩
6 p& f) g6 x0 W1 ^* d5.39.217.76蓮子 1兩
3 F& \0 ~/ | q) g荸薺 4粒
8 u4 ]1 ~, `7 G紅豆支 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ k9 B" F4 C1 e( @+ v: [
蔥 半條
; Q `7 O1 i5 H0 y$ [* qtvb now,tvbnow,bttvb白粥 半碗
1 U! e6 W. d* a1 O# i9 w魚高湯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M+ M4 P# h7 b; o
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ U7 j0 D+ `5 C; C& G
鹽 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?" \* @2 E, b2 }6 A! {8 W
米酒 1茶匙 5.39.217.76, t$ Q1 m6 F9 V: [: K) |: k9 ^
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; w3 v$ c3 ?& F0 W) }7 X
1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後,再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。
* K5 N& v, S; r0 A2 D8 J2.取一湯鍋,放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後,再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。
3 l, r% W7 R2 B1 d4 q# H3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、紅豆支即可。 |