MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% C! Y. ^1 Y" c7 g- W) F' j
童子雞  1隻 5.39.217.76& m* {. J3 m' [6 R) I
糯米  100公克 0 [" ~  o# P" G
去殼栗子  6個
, L" S6 }- k9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  4顆 6 |  a1 |) z0 U+ H: F# _: ~
松子  10公克 ' \/ b4 K6 P$ R& B
薑泥  1/2茶匙
2 J% F; Z' _" l公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙 7 t# V4 q' `8 h, _& @. n
鹽  1/2茶匙
% w) o3 @% d) ^* o7 L  t3 t鮮人蔘  1條 5.39.217.760 d7 ]; j( c) @, U
清雞湯  600㏄
! K1 u) p, ]. B& {0 Q$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 * e/ Z; P2 K! Q5 T
竹籤  1支
5 r% W8 a) T; P# u9 d7 x$ m【做　法】
5 I3 ^- g, R" A' S4 S& x3 e1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇4 A, ~9 k7 C9 h& F* k
. q$ Y. i% U8 A* u4 y$ y7 u
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。. k' M4 w1 @& i% ]6 ]

% Z, x* E' r3 H- o; ~/ `! @3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
0 [( n! n* E+ `5 H& L* x* i
, ]9 G' _5 r, l$ @' o* ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
9 l2 a' ~7 N: ]2 I公仔箱論壇 5.39.217.76; G2 M" j/ ^/ U
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; ~7 u8 {2 w3 n. O! M# p
牛肉片  250公克
0 U% n6 z$ d( E) g! T公仔箱論壇金針菇  20公克
+ ^' V7 ]7 R# I' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  30公克 $ ~5 D/ t+ e; A
香菇  4朵 公仔箱論壇  e5 q! R  w- B7 T/ V
洋蔥  1/4個
4 }& c, |% l4 `; @3 y5.39.217.76韓式年糕  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 r9 g8 p6 s$ P1 m: E* E3 h
板豆腐  1/2塊
! L5 r+ V7 D- d1 S韓國泡菜  50公克
. X% v, R* c8 _' O) Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙 公仔箱論壇( a  I8 Z3 o( G. a5 d
牛骨高湯  2000cc 5.39.217.76/ N9 S4 u/ t7 x3 U8 {
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. @1 t# U$ v/ i, |) E) ?0 F
薑泥  1/2茶匙
" H+ c) M+ w: ytvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙 % }! f, K$ Q! s3 i. i
米酒  1大匙 公仔箱論壇6 V9 ]. T, Z( ^& E
醬油  1茶匙 9 c$ k# T3 i& F  b
辣椒醬  1茶匙
0 x/ q/ P: g3 m- b* |牛骨高湯  50㏄ 5.39.217.76% g# s1 }, o/ d+ R' i6 C
【醃　料】
- E" x+ E" P1 Z5 F薑汁  5大匙
7 |5 n5 [% \! v- O  F; `7 I米酒  5茶匙 # R2 M; U) s" n
醬油  5大匙 公仔箱論壇, F9 O# E% Y4 e) |8 ]/ f# K& J) u
味醂  5大匙 , x' Y' \3 W1 u* p+ l; ^( p) k& ]
太白粉  5大匙
, Z0 x# G% m" l4 o$ m# ?# s全蛋  2顆
5 Z/ j3 O" `6 w7 c7 s公仔箱論壇【做　法】
$ \+ t2 @8 I4 v/ a; Utvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
7 S  L# r. a' u7 E9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U2 ?# [3 j8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r8 O# P+ z! L6 w9 o* g

. m2 ]1 |" c% ?; d8 O0 T+ M7 O7 d4 w5.39.217.763.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l6 o  p9 |* C: s% j

$ j' h7 n+ ]5 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。5.39.217.76' K" x5 {  n# O! K

4 O! o7 v; x6 ptvb now,tvbnow,bttvb5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 6 g6 \- P  y0 t
牛肉片  60公克
* O* H* M: }6 a6 Z& @3 T) q) ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆
: @# a/ D/ y0 _4 O& R; M% _公仔箱論壇嫩豆腐  1塊
' T! m2 j" c; |! {/ g8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
1 Z) R$ i, D1 x1 y" K+ Q# \& N( }1 d* a罐頭午餐肉  1/3罐
  B" z! g7 a- @, w& z5.39.217.76熱狗腸  2根
" q  d$ K7 y% F  E( r; ~* y麻油  1大匙 5 ~% l4 R4 X% r; ?
牛骨高湯  2000cc 5.39.217.76$ O, o5 M9 H. |
韓式年糕  2根 tvb now,tvbnow,bttvb% u. e! c# q3 K
韓國辣泡麵  1/2塊
$ ?- U/ |: h+ a5.39.217.76【調味料】
/ m6 |/ C- s6 |) p% ]公仔箱論壇味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E0 v- e/ B! H+ s% J4 H
薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g3 \, o6 g+ H
細砂糖  1/2茶匙
" A: j  J! K0 J5 Z8 W% d: ~【醃　料】 公仔箱論壇' L+ A9 ?1 K2 D0 g9 t$ _% Q
薑汁  1大匙
# J% Q2 I3 a, }% x" X* Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 5.39.217.76: p* O7 S- b2 e
醬油  1大匙
: g# v' R6 A& t* S5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
, y2 P7 r% r6 X+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙 2 N# u! ~. R( z, |9 I+ j
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇8 b$ J! p/ D3 f# f& _
【做　法】
. d) Z$ f4 R8 B- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 k* B  p# v  J# P8 {
! h% R9 x/ o) A0 H, Q/ I6 D
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g1 r9 }, y" C& w* s. C% N4 ]$ W
( O1 d5 E) J3 O  o8 Z
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。! u& q& i' x3 V, U/ y
公仔箱論壇- |; ^8 G% s* C: v; t" e
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
6 n: _( Y7 E8 s3 S' [公仔箱論壇
% B( x# R$ O5 \& ]! F7 d/ y5.39.217.765.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。6 y* r1 G5 K- T- {5 J" Z  J* K

$ ~. O9 I, d* y% T5 n# k! K3 I7 k$ W公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% T3 k8 Y( C
高麗菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |) I; ]: C) `' _# `) \
紅蘿蔔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" a* X7 Z& V! V8 ]4 ]( K
蔥  1根
# F5 H5 I' J$ U3 S; A, j) k9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔  20公克 $ ~" R  m) n. U0 d
蝦仁  6隻
! y3 t; ]4 h0 B- q, V透抽  20公克 公仔箱論壇) q: t' @+ m4 W* I4 \# ~
沙拉油  3大匙
9 a. |" G% ^# u麵糊： tvb now,tvbnow,bttvb* m8 A2 b# G6 M; K6 L$ ]; R& L& D
中筋麵粉 150公克
( V. u# L- Z- ^$ u2 }8 q在來米粉  30公克 公仔箱論壇: Q. i% g3 p5 z) [  @1 a1 ~
水  150㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N: {1 K/ G4 T
【調味料】
+ q, X) v$ y% c! l公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s, N$ N5 X$ o2 F" k
糖  1/4茶匙 公仔箱論壇/ b& k. a6 D- A
【做　法】
1 F* J7 f7 r0 ]' q9 a3 f  K5.39.217.761.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。1 d9 B& d: \, F4 [. O9 q6 W/ u( U. `

9 ]3 X( z, _8 B* R: ]4 U) t) ~公仔箱論壇2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。6 t) k4 {+ p) ]. u

: C8 D, \0 Q: o3 Q7 |# s3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。公仔箱論壇( k  L8 `7 V+ h. Z( Y& L

; C# ^7 H: C4 K6 B* ~# L! |7 x5 X5.39.217.764.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
" B5 {$ \9 G# e  U tvb now,tvbnow,bttvb9 g  v' ]+ H' A* n  O5 \- t" D
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 : U7 J# m. Y1 a1 C# |8 u
蔥  20公克 公仔箱論壇2 F" ]. f. D1 d/ q  R6 U  H+ \
韭菜  30公克
7 N% J% D! R4 M! Y% t0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝  30公克
& q* _- F5 `: [2 L& F! f; S5.39.217.76魚肉  20公克
9 `  J! [7 d$ q8 G8 F3 t蚵仔  80公克 " A9 Z  N2 H0 i5 y9 }1 i/ [! }
紅辣椒  3根 5.39.217.768 r5 U+ s/ g. ~* G& r
蛋  1個 公仔箱論壇# t- W; j6 M- J$ |
沙拉油  2大匙 公仔箱論壇2 O) G" _: k9 C6 w# }
麵糊：
+ }8 n9 C0 u( P% v公仔箱論壇中筋麵粉 80公克
: ~; ?% I: d3 U; ]) j" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉  30公克
  o+ I5 m$ w" Y水  120㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n3 h0 t! i, U, f& Q! K
鹽  1/4茶匙
* C7 W' N* V3 y9 h" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.763 f$ O8 X8 u' p' Z# d
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。5.39.217.76& f* I2 |( V, D  J0 h
  x( d$ L: E2 F* y
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 w. T+ C% F0 f0 X# l+ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 E' [0 {) ]) u* t) |
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
. H! U( i% w  u( [; D1 q) ]8 P( V1 M公仔箱論壇 5.39.217.763 p' }" P% t* z
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
% F6 s$ o+ Z/ t/ U: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  10公克
9 ~/ _$ _5 R6 }# S# A公仔箱論壇韓國泡菜  20公克
4 L* K2 T5 k1 y+ O' z& x- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  2顆
, q/ V9 c% E" h: b" C2 x公仔箱論壇白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 \! G4 h* Q, ]4 q+ W
白芝麻  2公克
. ?' ~7 j' F; d/ R+ A8 {6 }沙拉油  20㏄ - \& h: P( z" k0 _
【調味料】
+ v* e# k4 O3 l  Y鹽  適量
. @; h, M& t; R- h0 D/ Q! m# a公仔箱論壇白胡椒粉  適量
5 B. G' T; x, I9 |* }; r( n【做　法】
2 Z) i* j" J2 I( c3 D3 \5 {tvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
. v) k: Q2 e6 f1 _0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 k& i5 P' S1 n2 W* Y
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。% \! B$ j3 U7 z2 f3 b0 d
tvb now,tvbnow,bttvb2 d  `  d. b* }
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。8 f1 P, L- ^3 e9 w& W) {
4 Q. \4 E+ ?2 H  z0 t5 K
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 J7 }$ X# I: C, U6 F3 a
洋蔥  30公克
5 R9 T0 V! j. t# a8 L: Ptvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇3 w- P" w9 F  R2 Y, S/ ?
透抽  1/2條
! o& r* N* `6 ~+ s! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  50公克 公仔箱論壇. k  T9 B) R$ q' J3 D& D: f2 |5 h
花蟹  1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb, k) p7 m: T! L% y
嫩豆腐  2盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q7 F5 i% y5 }3 P5 L9 P7 F3 [
白蝦  4隻
  J, y" ^& f- `% Q% }% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  4個
& p% h# i9 ^/ D4 L蚵  30公克
" K$ b  t! R* o, Ytvb now,tvbnow,bttvb金針菇  10公克 5.39.217.76! @) J4 V) e) P# R
茼蒿  1把 / N: j; o, I2 z* ]2 ^4 E4 V- P
芝麻香油  1大匙 5.39.217.76& B+ \/ r3 [! A5 m$ T- V
高湯  2000㏄
4 \6 K3 N8 D. G魚板  4片 tvb now,tvbnow,bttvb6 `/ {! n* o: @- p  S: B; s( @/ }
【調味料】
5 q7 G2 L0 G; p" e; xtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙
7 o% {  \. \" }& l公仔箱論壇辣椒醬  1茶匙 " W; S1 D2 Z4 r3 V. T5 q# @1 [
醬油  1茶匙 公仔箱論壇9 d: l4 L7 a' I9 Y; c) u: I
味醂  2大匙
- h8 r" S9 x4 e; W1 |+ N【做　法】 公仔箱論壇( x- _. I5 @  H5 J/ v2 j2 W
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
+ q- U. l, ?. ?公仔箱論壇 公仔箱論壇2 o7 h& Z# m9 H+ v/ @: E7 i1 Z
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
" X  w. }4 }7 U公仔箱論壇 - d" L3 g  o* M0 Z
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。8 B& l8 q% k: F6 r

! F/ f1 _& `+ i. |' t5 g9 J: e5.39.217.764.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。5 y! q$ d3 i! E: X# s" k
) y9 k8 t6 k6 g) a6 M4 u4 w8 g1 p
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
+ B' t0 K% V" K0 ]* r童子雞  1隻
5 t- \+ ?! y1 l  X糯米  100公克
4 z% T- G( @4 i1 e, L去殼栗子  6個
7 f1 N0 ]2 ?) V& a1 ?5 A6 F! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  4顆
5 ?9 [" x- N% u5 L- q4 A: K松子  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# ?; f, V6 \: G& c1 P
薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, n" \* ~5 s5 q
蒜泥  1/2茶匙 # y0 Z" g, R/ j' P: R
鹽  1/2茶匙
7 ~# C+ B! a4 c/ x- \鮮人蔘  1條
, z( R, z& i: r: u5.39.217.76清雞湯  600㏄ 6 K- s* Q# l- @  A
蔥花  適量
- d7 y+ j' K3 ]5.39.217.76竹籤  1支 - o; t0 \. Z" u! l, g
【做　法】
! o  p* X1 ?& P9 h( P/ W# N1.童子雞洗淨去骨備用。
$ ~8 |- _7 x7 }8 J2 O5.39.217.76 公仔箱論壇3 ]- t7 M( C( r: I
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
0 c4 r& V( G2 G% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! W6 O, {+ x; y  l: C4 c+ Z! Z/ F6 Z
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
# M3 f  o$ J$ y$ j6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% q( C/ o& ]$ f5 v6 M
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
/ U( r  k# }& C7 u6 n' L' i' E公仔箱論壇 # e1 k$ ~; I/ {; J, b8 N* X+ i* f, d
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S  n% L8 b( ?4 E: t, g
南瓜泥  100公克
) ]1 ]( W" g3 H, ]# P% G奶水  30公克
8 }+ K1 D! H4 q, o/ q橄欖油  15公克 " K; w" \; J1 `* w! p( v  {) N
蛋黃  1個 5 m" |# T, u, S+ r8 [8 ^
二砂糖  25公克
! Z+ K# M+ R5 q公仔箱論壇全蛋  175公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P9 b# z$ A& \3 a7 b9 e* V
二砂糖  50公克
1 p8 `7 m# x1 C低筋麵粉  75公克
, d2 q7 d; a$ W7 z中筋麵粉  35公克 5.39.217.76# r/ p% w' w7 g
發粉  1.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb& {' y$ X: G! A+ z4 @
南瓜仔  50公克 % q8 l' }. S( M( I5 e4 \9 A1 x# b
枸杞  50公克 % A; a% V1 S( O6 ]- @
【做　法】
* Z" x" S9 o6 r3 [1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# r% q- r/ p( I' L/ `

* l. _& z! r$ e: N' Q公仔箱論壇2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
! d6 P  J4 n% P1 a" l+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M7 `; W0 x; x) _5.39.217.763.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: K+ ^0 p$ \! r6 d* e9 n

* v+ l; [7 ~& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y3 m' e7 `( U( R

5 Y0 j1 ^& X) i$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
, G% C. a. O: w5 _$ \4 ]3 P& ~泡發魷魚  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 c* _  i; v: }  c; `  B
香菇  3朵
5 L; S2 z  Z1 f6 @  X: e乾金針花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" U4 A: ?1 i2 n! i) J1 D* V; z
金針菇  30公克
% C, u4 p2 P6 Q# @% }紅蘿蔔絲  50公克
) r! M+ Z& c. g; o4 q; Z5.39.217.76柴魚片  8公克 公仔箱論壇) X9 X# K) u, n+ Q! l' T
油蒜酥  10公克
7 b, m9 I- r7 [6 E/ I: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  `  p# d" p6 t" r+ w; n# o) K
香菜葉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C) c4 O! m* d* G
【調味料】
4 R5 l6 h3 t( H' E: O鹽  3/2小匙 0 Y. ~, f$ i0 ^  Q. x: J
白砂糖  1小匙 公仔箱論壇0 N0 F0 A; _) ~
雞粉  1/2小匙
+ V3 f" g1 t' B  ^% B0 \6 e太白粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R& d9 G: q. H. p
水  75㏄
& W% O- A5 [& L. Q辣油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ \) `4 ^4 v# d  S  g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& c4 Y! O+ W0 K: G, c# N4 G; `
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。公仔箱論壇( f3 N; Z& A8 d2 p' n

, Z' D6 ?% b7 t& ?/ N3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing