MagicAndy

【材　料】
1 k  \6 ^. ?: M$ F: G3 j2 X童子雞  1隻 5.39.217.76* Y7 Q0 y& ^: D: T& |. m
糯米  100公克
( C. z3 i( G) E3 l去殼栗子  6個
! Q0 ]" o( o& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  4顆
& G3 g2 X# W6 C$ U: s# p5 n松子  10公克 + }6 X! S2 h* m/ N
薑泥  1/2茶匙
9 {: D: ~2 e( R- o2 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙
2 p, c, y& {0 z) ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
# s9 i/ n- ]* B" R3 e. ]. btvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘  1條 tvb now,tvbnow,bttvb" V$ M/ t6 n1 U8 O0 Z8 ~
清雞湯  600㏄
9 w% |) ?0 l2 G8 |$ N5.39.217.76蔥花  適量
$ ]* E- t% Q5 ?$ N. s1 A: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤  1支 7 M# p% {8 a+ I  e' I
【做　法】 # q( y9 t9 O" O+ H( V
1.童子雞洗淨去骨備用。
- A% ]4 V5 w; k( j! n. h7 v9 L# U
. a) {) m6 m' A# a$ D, d5.39.217.762.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇" ~: N# x) y; |& d6 E1 Y& Z

1 ]6 p) m& Y' I! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
  ~3 F2 u# d5 p* o
  `# F$ E% W7 k0 G4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]5 m3 e' i5 K( C
5.39.217.767 A# t. g9 `0 |! \
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* [+ C2 V, n5 V! b9 c
牛肉片  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb! q1 l- d" W0 K( ~
金針菇  20公克
! k1 T- M. ]' t1 ~" \茼蒿  30公克 5.39.217.76% n5 i! U! O" B7 G$ x& `; L
香菇  4朵 " c# J% u& R: R" S3 p
洋蔥  1/4個
* I. Y! {+ b, x* L+ k: u1 N公仔箱論壇韓式年糕  80公克 1 I. {2 S. s8 G! i* I( D! C1 Y0 q
板豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O; q# H2 ?: P8 o
韓國泡菜  50公克
* t# V' e9 g9 T. {; W& Utvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙
' a* \1 H6 W) Z0 d' y, Htvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇8 V$ Y. g% k( R* ^
【調味料】 , e5 b+ }! A6 N" E& x
薑泥  1/2茶匙 5.39.217.76* q5 w2 [6 _5 V4 v# J
蒜泥  1/2茶匙
% A( z: h- d! Z* |7 B米酒  1大匙
* K# S, P; G; Z, ~醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~3 D& T! L$ I; }
辣椒醬  1茶匙 5.39.217.76* [( v. S+ U4 t- V% ?/ W+ `% b/ @
牛骨高湯  50㏄
! }5 ?* N7 L4 l9 Q. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 5.39.217.76* f, L. S0 J  V5 N% ?3 B
薑汁  5大匙 3 k8 T. d1 m8 I, ~* F, Z
米酒  5茶匙 ! }9 D+ X+ }- B+ J2 Q
醬油  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V7 s* F$ Z" H6 f8 V8 s& M7 k
味醂  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?/ @- V& ~; G3 }# e, [
太白粉  5大匙 $ R! n! R/ V5 W/ a! R2 X
全蛋  2顆
+ a) q; `) u5 d2 B1 z# k3 W【做　法】
6 a3 q6 A3 ?) s  [! S公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
# B' E5 t6 y2 B. s" Utvb now,tvbnow,bttvb
+ m, u% G5 L2 h9 R7 d; B5.39.217.762.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l6 o, c3 Y6 v' V, F

% ?9 j6 |7 u; o$ y3 S6 z3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇+ n; `) @) ^. J" J3 D6 F7 ~/ w4 _
" K4 J( z/ D1 h
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
! _. q. J* c+ `' H3 u: R9 ~9 W# k5.39.217.76
' A1 x9 f) A4 B0 j/ @/ mtvb now,tvbnow,bttvb5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, a! b  U3 ^3 N+ U. Z# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  60公克 , E7 N/ |: ~9 _9 p- R
洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇7 Z, t/ J4 ^3 e" s& E2 p
嫩豆腐  1塊
. Z9 J* M/ k. b韓國泡菜  50公克
" r) H. {9 m) N- n) @" r" A5.39.217.76罐頭午餐肉  1/3罐 tvb now,tvbnow,bttvb7 B$ V% ~+ _& F8 k" W7 @
熱狗腸  2根
3 c7 p. e* z4 n# q8 Atvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙
5 H( @/ O7 C9 A公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
1 b' ^. ~0 V3 g: K4 }& q公仔箱論壇韓式年糕  2根
3 a+ N+ a) f. k' @( ?; \) R) l5.39.217.76韓國辣泡麵  1/2塊
4 i; U/ Q/ C& \5.39.217.76【調味料】 7 A: O5 o6 t2 g, S! X9 `5 F
味醂  1大匙
( Z* z. g( |0 O0 L% k7 Z/ itvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙
2 E  ]' [1 J1 w公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙
# ~/ _6 ]' b  ]* T. b" ^( B' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
! l; f" F9 j9 N薑汁  1大匙 # \6 G" [1 Z- Z  T
米酒  1茶匙 5.39.217.76) j+ E) a  M0 Z& y/ m* n$ g% k$ @# p
醬油  1大匙
! ^+ K6 ?2 d+ n: w# u) Y4 E! }味醂  1大匙
% a9 F- u; _$ W- I8 w3 B7 i$ I公仔箱論壇太白粉  1大匙
6 c, Z6 R0 J/ ?% f8 l全蛋  1/2顆 7 t) Y7 s$ Q. K5 @
【做　法】
. k$ T' F' H4 P3 u7 ~: V- N' I' E8 |1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
4 m0 P! k6 Q& _0 C0 |tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76" t/ z; u0 e: [+ V/ m: B
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
) Z3 y1 L& m( p0 c2 O/ W. n 5.39.217.767 q9 y! _1 A- d: [( m
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
% Z' N3 \( k2 W5 _3 L( k2 Z' O5 A# etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 n" m$ C6 C. s1 D* s% O
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
5 ~' Y3 n& O7 ~% P( s" C
2 e. Z3 N" P8 G- W- {/ Y) o: }1 {5.39.217.765.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
, r/ f9 |% M9 @8 _* V公仔箱論壇
/ `! v, t4 j  U+ A7 y. o8 W6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" r0 p7 ]$ I9 X+ D# }  C! K6 F
高麗菜  30公克 5.39.217.769 _7 _9 N- s& d7 N
紅蘿蔔  20公克
" N# D) v6 g1 L5.39.217.76蔥  1根
: R' C8 R3 o, q. q& o- S( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔  20公克
: m4 |8 S" {  U% y蝦仁  6隻 $ v2 \( m7 K: M6 [- V
透抽  20公克
- D7 g4 p6 d, C, b) T5 |) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  3大匙 5.39.217.76, _( \; w+ g5 ?' O1 k& }; s% v
麵糊：
1 g4 @4 L$ k/ e. ]4 a  K中筋麵粉 150公克
( r: Q! F2 b9 w* a+ p6 i8 W' Q在來米粉  30公克 4 D5 D' c% |8 d) ]: q8 s: m/ G4 @0 K3 b
水  150㏄
( L+ s4 f# K" p公仔箱論壇【調味料】
6 p* W) b4 t# F+ J鹽  1/2茶匙 - i5 Q* ~! K) }6 P$ h7 s9 P
糖  1/4茶匙
+ @: g6 a" Q7 e# V  U4 P* _5 j1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 6 ^% A: |: H5 b  ~/ P, F, C
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。1 o- p; t+ M: D1 e6 B8 j! O- R

0 e2 ]! U) @" R2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 g. p% X) Y6 X: X
tvb now,tvbnow,bttvb; J1 ]1 W, ?" ], U5 a
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
+ A7 d1 f1 p, X$ h" U. jtvb now,tvbnow,bttvb
9 k( D. {, B' A6 J1 M" |9 T4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
. _& e8 B( I7 n" i  ?/ |tvb now,tvbnow,bttvb
; V: S4 w6 s  r5.39.217.765.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
/ x' [1 R& c+ U+ I' U- mtvb now,tvbnow,bttvb蔥  20公克
# x2 |0 Y  Q8 l" `) Y* Jtvb now,tvbnow,bttvb韭菜  30公克 % V$ \( B# h& v: }
花枝  30公克
+ ~) b; y  p# P魚肉  20公克 ) s9 ?+ a6 I& U3 _  x
蚵仔  80公克 公仔箱論壇) |% \, Z5 b% r! o
紅辣椒  3根
! |: {$ Y3 o  z% O% a9 K/ Y5.39.217.76蛋  1個
$ f0 G+ p3 P! A+ |6 g1 D沙拉油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 I9 [" p& [
麵糊：
# o. x4 v* `# i/ {+ L! k中筋麵粉 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ I! _# A; Q% T* X) E8 N
糯米粉  30公克 : U+ b' c/ Y& R. I
水  120㏄
& I- z7 E0 |7 K: }; f# d鹽  1/4茶匙
% G: e; p* i, Z* L: m【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m& z) A& t( W9 k& \
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
4 K7 V* {! a+ f8 @0 N1 ?6 s6 I* O
8 Y9 V- \; U  m  U" R2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
& t+ c% Q6 X# S& a+ Z* s
1 Y+ f; r6 D: H3 k3 ?6 ~' ltvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。: t& N5 ~( T2 ?

5 @9 C! @; S, E( H. E7 }/ Ntvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
* ?/ ]* \% M  h蔥花  10公克
* ]" m8 H4 d' X+ j9 B( x公仔箱論壇韓國泡菜  20公克
% ~2 j6 p$ ?7 i. Q5 e' x+ E5.39.217.76雞蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x" k- G( Q2 m- V# ?
白飯  1碗
2 }# B  E; r# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  2公克
( p9 Y0 l7 C0 Wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  20㏄
! s2 D- A: x1 L3 a; S. G【調味料】
- W  {$ \' e6 H' u4 z# V( z鹽  適量
6 s6 E2 r2 z" G+ _3 b$ y8 ~" E2 V' H$ S1 v+ \公仔箱論壇白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 K( [- q0 k. K6 E: }) j
【做　法】
/ f- o' G: m1 q1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
: V6 E7 P3 v0 s8 e) V/ {
$ y$ y; ^; |( S, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb. h; d+ g+ J1 A2 `* r/ ?8 y) k
3 Q' W" b# H1 ^; `  q
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。5.39.217.76: b1 `/ e% f0 j) n5 x8 \

0 s- C6 \6 p6 ]8 g: C2 O9 J* a" c4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. R8 g8 ~( Z5 {! S5 h; I
洋蔥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* j1 s8 @( p; r$ D  F  Y
韓國泡菜  50公克 & V; K' H' C5 i7 A2 g0 S8 E( m
透抽  1/2條 - f& t) n: ]; @) k
魚肉  50公克 5.39.217.76: U2 ^3 }' O* c2 Q9 Q* d- d
花蟹  1/2隻
+ Q. V: z' {5 M' E) D+ i+ l, l4 v+ E嫩豆腐  2盒 tvb now,tvbnow,bttvb( \" l1 k; z: X+ n; X
白蝦  4隻
1 i! `  d% r2 D0 m蛤蜊  4個
0 `* N1 d7 ]3 Q( t. V0 x% e公仔箱論壇蚵  30公克 3 l- ?/ }0 R" h
金針菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! H, j: i! S6 c5 Y8 i% a2 D2 K
茼蒿  1把
* i4 N1 j% V# S3 B0 {, N  a+ s" i5.39.217.76芝麻香油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 C& ^& B* m$ V
高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* m) y$ n% U8 E( K! A' Q
魚板  4片
  G4 v( x2 t# G5 O6 R5.39.217.76【調味料】
$ L- C" G' B+ c/ s' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `  `! I# U+ B4 Y
辣椒醬  1茶匙 公仔箱論壇) j1 h# P% [0 ^% y1 X
醬油  1茶匙
# j6 f; K2 U; s& h& ?公仔箱論壇味醂  2大匙 4 D$ h2 h. i2 b, K
【做　法】
$ Z1 F, z& n) D! c3 U( j8 k5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。3 R4 Z( u  p* m* x+ @) m( D
tvb now,tvbnow,bttvb& ^. H0 Y+ d' h# ^
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
. ^, N" T% N& i$ |3 j0 Q8 t5.39.217.76 # }* ~& R. ?4 B. H
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。- _) w$ l2 s$ s3 B/ X. E9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E; n* R" \2 B* [3 e
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
2 t. B: j( C& z公仔箱論壇
$ L7 q( ]4 Z; I5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& z5 F* a! T4 ~! T$ q' j7 ?4 K
童子雞  1隻 : Z: U  s5 V# I* \
糯米  100公克
2 G4 g6 n8 i( x' Atvb now,tvbnow,bttvb去殼栗子  6個
* s: X9 X/ m8 e" v6 ^! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  4顆
% W, k- N/ W* n7 T松子  10公克
! F  ^. i( [& C+ F薑泥  1/2茶匙 5.39.217.76: z7 S( U) d7 S0 Z2 S( ~3 J9 Q5 p
蒜泥  1/2茶匙
$ u6 `6 z0 T3 n; ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
+ a# P2 ^) r1 c" ^* K2 U9 P- N& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘  1條 tvb now,tvbnow,bttvb& g6 }+ `+ }/ L6 U7 l2 {
清雞湯  600㏄
7 Y+ z. t# J% J: P( L' z4 {蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q  ]: I0 {0 r; K/ V; d$ ]0 M
竹籤  1支
5 e9 O+ _- W% ^2 A+ g( D7 i  p' L# @公仔箱論壇【做　法】
# v* i  W" Z% W! h3 g8 w公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb! K3 p  Y- O$ O: L) H# R2 `
+ z5 @% m# N% R) c+ z/ j! |
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
5 U) ^( O- F% M% u+ O$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! H1 z4 l: n: z  B2 q$ S3 t' V+ }
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。5.39.217.76. Z6 L$ D0 l7 y
5.39.217.76# L0 f% b1 L! f9 H5 U! m! V5 ^
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
* G$ E; H2 X( g' {. y! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ l% f& {  W- n. q% e$ g
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
$ Y5 r$ }0 `$ x6 \1 Z  C公仔箱論壇南瓜泥  100公克
9 h* |/ n" M+ Y7 f, |8 }& o奶水  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, R; f$ C: L7 ~& z8 B
橄欖油  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }0 t/ A6 O2 r' `- X! a* T
蛋黃  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d1 N! P0 W/ {
二砂糖  25公克
7 r& d" a7 S) e" z) x公仔箱論壇全蛋  175公克
% L9 y2 l. \' e9 b7 a: O1 }: Z% `1 u二砂糖  50公克 5.39.217.76& b4 u, f# Z3 f9 ?0 K9 B) i/ ]5 @
低筋麵粉  75公克
; A4 D# t' w) f# {中筋麵粉  35公克 公仔箱論壇. n: M) ~: O, ?* o1 K8 W: \+ E
發粉  1.5公克 8 @7 ?2 A7 Y/ R! X7 }* S  @
南瓜仔  50公克 : M! i- Q: a4 A6 C
枸杞  50公克
7 @8 ~8 W; }' L# s( Q1 k公仔箱論壇【做　法】
. X8 ^1 Q& T6 W( y2 U1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R6 g( w1 z. S+ `
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" o3 H* M; C3 t' A5 S* e' z

9 P" }( `/ X+ Q& [, H4 U: @/ v; n5.39.217.763.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。, D8 J7 P  R  H" x6 Z6 a$ m

7 ~* b& j" G  {3 H" y9 ]6 j  }4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
2 S7 k3 C9 [% X) E; d; Wtvb now,tvbnow,bttvb
: ?# s$ d3 }' j5 |, gtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; f) L3 z6 V& T9 a1 ], z) @tvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚  1條 5.39.217.769 n2 E8 B: M8 r0 G( G
香菇  3朵 公仔箱論壇7 S: w9 O6 E; q6 p! _! ~
乾金針花  10公克
  p4 H$ L$ R+ {7 Z4 H* J金針菇  30公克 公仔箱論壇8 R) Y' E! P- c$ p. q4 u' D5 Y
紅蘿蔔絲  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ i1 {" U  u& n, j
柴魚片  8公克 3 q1 S7 N4 W7 ^" G3 h7 y
油蒜酥  10公克
. ^: N* A. y4 N7 y/ {, `$ Atvb now,tvbnow,bttvb高湯  2000㏄ $ G9 C& Y  ]% I( ~+ d) H
香菜葉  少許
) L; J1 v5 |( O【調味料】
# v& J2 [/ Q# t* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  3/2小匙
( \" R) y: u: L# d白砂糖  1小匙 公仔箱論壇! H3 T% U: X8 }  b
雞粉  1/2小匙
8 Y2 p$ x5 f/ y$ E$ h7 j/ j& O公仔箱論壇太白粉  50公克 / v/ X5 l) c  k" G8 Y9 ^7 x
水  75㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I7 X& D$ u3 b" j. j8 c
辣油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s+ |1 y& ]; u2 I  _/ |
【做　法】
4 o. j+ e  l; J+ l5 i) Gtvb now,tvbnow,bttvb1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。! o  X( X) z4 E' w, V
5.39.217.766 m- \2 U$ ?8 R9 c. p: j
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing