MagicAndy

【材　料】
" r5 N( q+ ^8 v  [5 L# T9 e7 H5.39.217.76童子雞  1隻
' [, {( U; S& Q# R糯米  100公克
2 f5 k" {0 v! W* J6 Y去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }: s% V( |' [3 {% q/ A0 N
紅棗  4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ G2 k* D! o, F! H
松子  10公克 1 t  v3 S* k3 G$ i
薑泥  1/2茶匙 7 X- G. b8 r- t8 |7 q, J: h, D
蒜泥  1/2茶匙
+ R# i6 r6 |$ v; g1 P+ c2 P) _) K鹽  1/2茶匙
6 I% T5 _: ]4 Y& N公仔箱論壇鮮人蔘  1條
& ]$ a# _: L. g2 _6 b清雞湯  600㏄ 5 O" v- ~* _0 m, u# I
蔥花  適量
6 Y! Y4 i* o8 M, gtvb now,tvbnow,bttvb竹籤  1支 公仔箱論壇( ^: l, f, V0 a, ]( c
【做　法】
( Q- P' Q& r* f1.童子雞洗淨去骨備用。
1 E- w" s( x! [8 ftvb now,tvbnow,bttvb
' O3 g$ D( F5 u, x5 L  z/ r( atvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
8 l* y! j! X  s5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c# U; {! j* s. M8 ?
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
& ?7 h9 J5 w, Etvb now,tvbnow,bttvb
" ~# `1 ?: j$ Q/ q9 B$ }4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
; K( F& m" H4 X) k, j) B0 {4 l+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* `4 A+ x  A! E; e1 c
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.762 x; B3 f! a% a! l" x
牛肉片  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb( \6 d, V' b/ j% H
金針菇  20公克 7 N& \. \: P; Z- R5 R  H" N
茼蒿  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ M1 t" R$ {$ @( u
香菇  4朵 5.39.217.768 M  F* X7 W' N; \& g" E; T5 V& W- G6 W
洋蔥  1/4個 4 w7 L( }4 j2 C( c( ~) `3 ]" h1 h
韓式年糕  80公克
8 s2 _- L$ U8 X公仔箱論壇板豆腐  1/2塊
7 O, r: O+ \. l+ d韓國泡菜  50公克
& a! `3 s1 K6 w+ h+ N, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 5.39.217.764 K2 j7 N# C# J
牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇  p+ f  R% |$ R! K1 q$ P
【調味料】
9 F- C2 B1 [3 _2 Y7 ?* ^4 d+ @tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 & [! X% z. b# @* C/ J3 B+ n
蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t$ x3 s$ o7 \7 A
米酒  1大匙   e9 Q2 f3 ~9 w7 |: r
醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' \% n, j% ]  m9 W- H$ x1 R
辣椒醬  1茶匙
2 n5 m/ @) i+ l' [! x牛骨高湯  50㏄
% p: S  F5 ^9 U0 O' o: a* g. t/ q公仔箱論壇【醃　料】 公仔箱論壇1 L7 @: i2 E& J( a6 A' e
薑汁  5大匙
9 J% _6 [: C8 \7 b, @: c- ?米酒  5茶匙
; ~% @$ U( E$ n+ p3 Q醬油  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i7 m. C! H" Q8 |- B
味醂  5大匙
4 b2 v/ L. @. U' K8 s8 H! Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉  5大匙
8 \& T+ r7 u! @7 o% t' g& K" d全蛋  2顆
( Y: M- @4 H( J& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ h. `' T7 d9 R  ^9 N! l9 u公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。5 X1 `. {/ u( S' B6 N' P/ E

4 H' S+ z2 ]5 ~& m5.39.217.762.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
/ I$ r5 z+ A- l5.39.217.76 + D, C! y: A3 B0 u
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
! G1 s' w5 P. B+ _1 R- M5.39.217.76
  ]5 ], y, r2 F- s6 }7 K1 I7 ktvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。6 X& x& T6 p+ e$ Q5 V
% l/ v! i: v! g5 i
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
* D- @  W9 o. I. I3 z1 e0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  60公克
% e( H. n+ b. ?洋蔥  1/4顆
; L  ?6 L6 [) N8 w嫩豆腐  1塊
9 f) M  Z7 @7 }, v公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }. y% N* n$ c5 d7 r& f7 V0 T8 C  J
罐頭午餐肉  1/3罐
$ X: c9 Z( B8 T. f/ e  q5.39.217.76熱狗腸  2根 tvb now,tvbnow,bttvb. e( g, S" Y+ ~# ]/ K" @
麻油  1大匙
/ |" N% y9 M5 C牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb6 r2 t0 R, L# Z2 `5 p6 ]
韓式年糕  2根
4 s& W2 X/ B) z4 Z0 }  G3 g5.39.217.76韓國辣泡麵  1/2塊
( g: p2 M5 k3 O" Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 M2 U2 O( A: s7 P$ s味醂  1大匙
; O1 E9 c/ v6 z! ~* {/ D7 ftvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙
( x% Z+ ~4 B3 S7 B* \! p5 _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙 & X& K0 l7 t( ?4 w
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I0 F; [8 c/ r& U
薑汁  1大匙 ( S7 E& ], A1 P) _
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: F6 {6 O+ Q& y
醬油  1大匙 9 e; `: e4 d5 M  ]0 a1 u# Z3 r
味醂  1大匙
+ W! j/ l2 ?, X9 C# O  s% X5.39.217.76太白粉  1大匙
5 O/ d, w5 D0 ^' z' W" d) y! _4 }全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb: A# E5 a* S4 i
【做　法】
% o' J+ ]" q! M1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
6 ]2 B) R' L( c- i: {( b
, Y4 B4 P; V8 P' E/ }tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
, S5 h# |; p9 s% y. Z* c公仔箱論壇
: k2 C" X  D2 ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
& S( Y" f. U7 g% t% V
% }, b8 S, d( ?- M- Q! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。2 C& u# |% F% r  o2 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @& k# T; q8 e* X6 o7 \
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。! [+ |  |3 @' D0 {7 [) e* g

; i) n" G9 X, k: _3 u- t; Xtvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" a" p8 V/ o+ b
高麗菜  30公克
! c1 s5 W$ S' u; x) r  Z$ C紅蘿蔔  20公克
6 E5 L% g2 o& K9 _3 F4 L: B公仔箱論壇蔥  1根
) g/ t) f( q7 ^# Xtvb now,tvbnow,bttvb蚵仔  20公克 5.39.217.76' D9 f9 i3 L% @' K. L4 J
蝦仁  6隻
5 z4 I, Z' _: B- A. D9 k公仔箱論壇透抽  20公克 公仔箱論壇% [" e8 U6 d+ R4 q' f/ e
沙拉油  3大匙
2 g2 A# ?- w0 v4 S公仔箱論壇麵糊： 公仔箱論壇4 e  t- w% @- c# }
中筋麵粉 150公克 公仔箱論壇0 o4 [2 I. W1 \# U
在來米粉  30公克
4 m( ^# X- n% k2 H2 t  m6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  150㏄ 5.39.217.76! q, b! u9 h+ C7 i7 A, f5 z
【調味料】
5 R' W: C" G& n* K公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
) N: e  v, c' p3 Y- d糖  1/4茶匙
. e( n# ]/ _7 A( `; ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 8 V* u/ S" |% z: n
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x- l3 c/ b; a, @( H

- L5 n5 r4 h: m2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。公仔箱論壇* \! g0 W' F$ @- {, U( p7 V9 g$ ?
' @- k( n8 A% U: \5 ~% h8 q- W- Q2 ?
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。% h: {+ @& n* n; W8 Z4 K- T1 ]0 I
tvb now,tvbnow,bttvb% `$ o* o# U/ `$ R
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
! O! }0 G, g/ W% U. ]0 V8 V3 {公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. Q7 G# M2 a# K1 t7 X4 A
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76# g5 E! k9 E% U2 ~
蔥  20公克
, c+ `$ k( c7 k( L% [韭菜  30公克 # N( @* E& r  r' t; X" d
花枝  30公克
# d% e, m1 C* ^+ w3 o' u6 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚肉  20公克
5 Z+ w+ h+ i: [6 F5.39.217.76蚵仔  80公克 . u& C  u. I2 f- L6 Y1 Q
紅辣椒  3根 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q. D8 g$ C1 ]6 Z0 B
蛋  1個
, ]$ Y0 W" b7 u: N0 q沙拉油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  w' \  [  ^) U) x
麵糊： 5 \6 x$ `: @! P1 @5 \7 u! C% g
中筋麵粉 80公克
  Q9 z; Y* N5 Q3 ~( z! u. S糯米粉  30公克
+ d, F  m; l! b1 I3 k  `tvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o* z! X3 I- u% ]
鹽  1/4茶匙
3 F6 r) Z: A, C+ H: Q5.39.217.76【做　法】 ( Y9 ]( D: ]( X* G) q+ w8 G  f0 F
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
5 G3 N  H3 r- f7 _7 }# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 e& v6 U; u0 Z0 z. r6 I
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
7 C6 p: t# \) `) _公仔箱論壇
" m( D0 l8 D) |. O& O+ ~5.39.217.763.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb% r2 E9 U% M9 C0 o* `0 a, S

. [4 m( D# R8 `0 G% V7 M, Y公仔箱論壇4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
$ n: U9 F( ~2 F; T9 P6 [) ]! U$ atvb now,tvbnow,bttvb蔥花  10公克
& E- b1 r! @5 I! P* e公仔箱論壇韓國泡菜  20公克
/ e/ k1 p8 h, ]; O9 Q1 d雞蛋  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' P( L5 U, m  z2 Y4 @1 D: C' m
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^! \2 Z) J) c" \( n- J  [' s1 T
白芝麻  2公克
. t7 l; s$ c4 y2 f( y% H( J+ L5.39.217.76沙拉油  20㏄
. J6 ~+ m7 J0 w- ~) P- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ W7 E' X8 @/ E/ S9 D+ j% B
鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- W; t) A  t, k/ d- Q
白胡椒粉  適量
" F/ v( y; E& ]0 B: o8 V2 @+ L5 c【做　法】
% j& m/ `, A# X7 s% I8 S9 ?1 l1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
8 K' M/ g  ^- K% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n7 \; n& j) [' U. g2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
/ U/ d6 j8 [( g/ \. z" r& [5.39.217.76 6 i" c7 B# m4 }3 J# N) [/ t
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
; S1 K" W4 C: m0 S! T' xtvb now,tvbnow,bttvb
$ S1 O% @( F* i  |公仔箱論壇4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
& M- F  j) O$ i/ j洋蔥  30公克
' w! Z  {+ v6 ^" f* i7 ?/ g0 z  v5.39.217.76韓國泡菜  50公克
9 ^' H$ m. D% w: N透抽  1/2條
2 c" y' N4 Y, `) V7 q魚肉  50公克
- F1 ~- k  e" S4 p! j& z6 t9 N) H  \tvb now,tvbnow,bttvb花蟹  1/2隻 5.39.217.76  z1 z' s0 k5 V4 `5 m% q2 ?
嫩豆腐  2盒
& i0 p# B/ x% C+ A4 k/ G4 Xtvb now,tvbnow,bttvb白蝦  4隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 W& k4 G% Z. c4 S: V' @# D
蛤蜊  4個
2 ?/ y* h3 k2 C+ p' a! h" v0 ]蚵  30公克 公仔箱論壇$ K% K$ T  U3 \  L& m- {
金針菇  10公克
% t) f* a1 F) ?/ f5.39.217.76茼蒿  1把
0 C4 o# A( F! C; k芝麻香油  1大匙
9 o- K9 z4 ?' W: ]3 F& @8 S& o4 H公仔箱論壇高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( w# x( J6 _( z9 y
魚板  4片
! D" S* Y7 C  a1 q. X【調味料】
6 l2 D9 f: @0 R, G% |蒜泥  1/2茶匙 " r' a/ N* Y! j% Q' S  e& Z
辣椒醬  1茶匙 $ Y1 S( g7 s5 e
醬油  1茶匙
+ R/ A! {, p* m! m4 U7 I公仔箱論壇味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?2 o+ L! W6 A# v9 W" m" s: M) z
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* }* n. ~4 V: c6 S3 P& m0 c+ D9 b
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
8 T: r, n/ R9 @* Wtvb now,tvbnow,bttvb
1 J1 Q" e  s) c' t+ w2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。! _" V  s# v; H. v
公仔箱論壇) Z% m% H% K( T. x
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。; H8 q3 ]( H& H3 j7 }

1 d. t4 U% x- u4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。! Q2 c3 H$ G: @% u/ g( y, a7 L
& [/ z9 o+ S) E, L: k; D
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
9 [5 c6 Y" v+ d' B童子雞  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 r' V4 W1 h: m. Y
糯米  100公克
3 g; s4 \' H% Q# J0 N- \" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼栗子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) G: ~2 \7 w1 e0 W( W1 P; K
紅棗  4顆
$ F7 ~( ^2 O& `- A( O! Ntvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克
/ o8 ?# h# h) P+ H9 C; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙
8 y+ K4 {6 u/ t) w5 x5 f5 @公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙 ' z4 |) u, f+ Q
鹽  1/2茶匙
8 n% Q0 n: t1 L1 f6 `) Y公仔箱論壇鮮人蔘  1條
8 k6 ^+ Z) G  ]tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯  600㏄ 5.39.217.76" V& L4 L* B0 e1 F
蔥花  適量
  q9 V, ?8 i/ m5 w竹籤  1支
, p+ Y7 X# U. J+ n5 z8 htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 v3 I+ I+ w: W$ q
1.童子雞洗淨去骨備用。
( A# U9 c* R9 k0 \' f 公仔箱論壇' u0 N( p; d- m+ t6 H
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
3 G% A5 E# _- K/ U. |. F! t5.39.217.76 $ V6 V0 d$ F9 A- v9 ~
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
; p4 ?& J% H: w' ^4 d, ^tvb now,tvbnow,bttvb   E( I: K4 }' |# K0 Q
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。4 O# ~- M/ Z8 G) ^) n* d

- G; q$ J; j( \+ N# c9 i  Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
" D5 e- t+ B% r/ @" i/ Stvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥  100公克
( S6 M9 o( m8 ]; B9 b7 w/ J  W0 @- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水  30公克
$ `& L; q0 ^5 b1 j( |橄欖油  15公克 公仔箱論壇, o. N) n; ^, N  C( v6 g/ C
蛋黃  1個
$ f& g+ V6 N8 X/ P3 F0 X% a# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p( h' i! Q# C0 e1 R
全蛋  175公克
& m, J: b4 w, m3 B3 G* p7 H公仔箱論壇二砂糖  50公克 5 W! n" \/ a* x4 J5 A
低筋麵粉  75公克
; Z$ O8 y  o- L+ ?: [* m) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  35公克   K0 o" r3 Z/ a# d9 L, O
發粉  1.5公克
7 L5 B% C- o: x9 p5 T! a: j* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜仔  50公克
" s1 W7 o6 n5 l0 G枸杞  50公克
* _% z6 [5 W9 d0 {5 R【做　法】
9 i7 Y+ t5 F- z; a$ P) U. H) K1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
3 P  g" c( z$ x" L7 vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 v4 y$ a2 I( Z4 x% V
2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H4 b" G, a  M- N" c3 C9 e
5.39.217.76# B5 G  S& W9 F0 h7 m- i3 D
3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
  W+ ]# ?+ w" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w& i7 ?1 `7 e. W# E8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
; W1 h3 T. Z: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b# }! Z- o: l2 [5 P( ^& r6 M" k公仔箱論壇5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! ]  x! j4 A. A1 E: e/ b/ v1 I泡發魷魚  1條
3 n3 ?+ d" d6 g1 c$ `, y3 E公仔箱論壇香菇  3朵 - [; T3 Z2 [/ R
乾金針花  10公克 公仔箱論壇. J7 \0 V2 |  t1 w+ ?
金針菇  30公克
& x% Y2 J- v6 P. `5.39.217.76紅蘿蔔絲  50公克
5 ~2 u  t' e' q6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片  8公克 4 j6 ?' {9 |1 J5 C9 V% t( ~4 U& u
油蒜酥  10公克 公仔箱論壇" Y, s# D5 Z6 Q( w
高湯  2000㏄ 5.39.217.76  m3 Z* F& c. c/ |
香菜葉  少許
+ P2 H$ U9 u$ V5 B9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ) I5 r' E4 P+ I( T3 _, Y) X2 Z
鹽  3/2小匙 2 d) h, o: V# g5 g5 k+ v- ]
白砂糖  1小匙
  J2 V2 _/ E( Q1 Y公仔箱論壇雞粉  1/2小匙
$ F! v9 x9 z$ T+ Z- h" S太白粉  50公克 5.39.217.76+ |$ n2 x. V! g; k5 a$ {  `
水  75㏄ % q9 K1 i2 e+ y  \. S. A
辣油  少許
9 l) W4 o% h  A# `' ~0 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.76  `  z# t: o( P* W! e
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。  y5 |: u! D9 }( V3 M1 J4 {

% t9 x1 ~/ A7 ^+ ~9 b1 Z, [tvb now,tvbnow,bttvb2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。5.39.217.762 P; U" @( y* p% C# W* ?+ [
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing