韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
5 |( X# ?* ]8 N8 b; u$ B5.39.217.762.什錦冬粉鍋  tvb now,tvbnow,bttvb9 B2 p! S/ `* S/ ^. C
3.泡菜麵疙瘩  
0 T7 W% P- g! \3 X4.百菇什錦鍋  5.39.217.76* f$ I# ]' f) j
5.豬肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z: X7 V0 s# r, p) R
6.燒肉泡菜鍋  5.39.217.767 J( U! {3 L% E  e5 j. x
7.韓式鍋燒麵  
9 ]- N9 h+ y! ]8 l0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.泡菜鮮魚鍋
6 O# |8 O' a9 P# \公仔箱論壇9.馬鈴薯泡菜鍋5.39.217.76' G% T* j* \+ N3 G5 Q; s7 ]
10.韓式蔬菜豆腐鍋
% _8 U3 r& u% f. Z; o- qtvb now,tvbnow,bttvb11.泡菜年糕鍋
! V9 B, W, Y5 e$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb, F* y( r( c1 f8 c9 p  J
13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ c8 h2 z0 s; T
14.韓式牛肉鍋# j3 p4 M2 s5 p/ a" t, a
15.韓式部隊鍋
' }0 C& E4 l: k- @公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅* c9 ?9 E+ {- w- P5 K
17.韓式海鮮煎餅5.39.217.76' v5 O: w1 H# A6 W0 g- R6 ]# M
18.泡菜炒飯
- c6 b+ S/ s( _8 g' Etvb now,tvbnow,bttvb19.韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 P' c; B2 w$ V1 V  R- n2 U
20.韓式人蔘雞鍋
; r5 X/ a) v1 t8 \' i; S8 G: _21.南瓜蒸糕tvb now,tvbnow,bttvb1 o7 q$ Y3 {. W8 `
22.韓國魷魚羹
$ B2 k& w! W( h. ?. s" G5.39.217.76
: k; M# _+ i; h, ^# m, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D. c& q3 |; c$ n) m* ?: Q
【材　料】
" H+ ^1 y$ C- m公仔箱論壇豬肉片  200公克
4 G) t! ^6 H$ J, x5 h7 t5.39.217.76板豆腐  1塊 公仔箱論壇9 V* O$ b5 w& G! S* \' _- r; |
韓國泡菜  150公克
" j+ @, `+ y9 _3 ~5 O7 ^! X" s公仔箱論壇青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N3 W- P9 {8 E# ?: F( i
蛤蜊  5個
3 J* t6 ]6 \# J+ j2 C' T7 u+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄
' x. q: {: R8 r$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.76% t( A! Y* e( p% I. b9 S0 L; K: i1 F0 ]
韓國味噌  100克 公仔箱論壇; ], Y" G$ n* C6 M  |- ?+ ]& G
細砂糖  1大匙
- w! b; u2 P) Stvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 % X( c- z! F+ ^7 V! \! L1 v
辣椒醬  1/2茶匙
( E& z& J4 ^4 l( H& G) W公仔箱論壇薑泥  1茶匙 公仔箱論壇5 K2 u3 F. I# P" a' R& t, t
米酒  1茶匙 + H: J% r; C3 ~& X
【做　法】 - e2 w) c: j& I' e
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。% R3 j' P4 t. ^7 B& n" E
' X" k4 W1 b( b4 V1 p$ m
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。- }# ^3 G% P+ L# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b& q: |' j6 \+ C6 s+ m/ q3 F
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
7 E$ B9 d4 d! ^公仔箱論壇 5.39.217.762 k2 K- V2 m8 `  g" h" q' h6 `; O
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ ?8 w) @  y0 D) s

& @" ^: w0 P' W: w. s[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]. b. T+ F! i8 Y% B2 T8 P# A
5.39.217.767 p: I( L" X1 t- U1 w; M: V8 ^
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MagicAndy

【材　料】
, m* k: q0 m7 v+ v5 q) d9 M公仔箱論壇豬肉片  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O6 F1 v* d, u. O
冬粉  50公克
3 ]$ q, c5 T, {& Otvb now,tvbnow,bttvb南瓜  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* w+ b7 ]( [% `4 N* |
玉米筍  2根 6 L1 u! }! e5 J$ I
韓國泡菜  30公克
' R( V7 w1 J7 {3 y8 g* ?3 h& ^% L+ |1 g公仔箱論壇麻油  少許
8 T0 E# b4 q  U! \5.39.217.76洋蔥絲  少許
* ^  b. U+ ]" E- ^* l牛骨高湯  400cc # S- V0 _/ W( [. ~  E; v: b, i
蛤蜊  2個
& r+ D- ~; M2 L8 k$ s! u5 e; D& F【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ }  a3 F9 n6 J3 u
辣椒醬  1/2大匙 $ p8 D/ [2 [: b6 Z
麻油  1/2大匙 9 r& m9 Y  ^! T( W5 ], E
蒜泥  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" w4 c9 P+ B: K5 g( l. F2 k) v
味醂  1大匙 5.39.217.76) C% n: C: `) ]+ S
醬油  1/2茶匙
$ a: ^$ ~# x4 O# M! `9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: i6 j* V3 g$ i* A% b
薑泥  1茶匙
* w2 w9 o- C) C5 I公仔箱論壇米酒  1茶匙 ' F, C0 Y4 c6 n1 d. C
韓國細辣椒粉  1茶匙
; \7 d- E4 [* Q7 W- Q0 M醬油  1/2茶匙
& ]9 l( r6 ~2 T公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 , T7 K0 J' d; D3 L# X3 _
太白粉  1茶匙
/ K, W# x* \$ L全蛋  1/2顆 5.39.217.76* ]5 w+ w9 E8 f! _( R: t
【做　法】
; b1 w4 }3 Z/ w8 \  h1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。: i; r! b  e& }& a, f9 V
% V+ |+ g( E( s/ ~/ A5 ~
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
+ P* w4 f" r* \$ v* d5.39.217.76
) c- h3 x; }' T+ R% P3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。5.39.217.761 s1 V& m. x% @+ }6 l0 s% n9 x
5.39.217.76: w) W. ]# f" V+ l% n6 _4 q
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" B, R% S3 W, R! O3 Q; ^
牛肉片  80公克
/ Y5 u/ Q1 ]5 I2 A4 m: V) J金針菇  少許 5.39.217.76% P% C, ^. T4 q- O- x3 B) f4 H
麻油  1大匙 8 c9 w2 c/ c( {/ i
牛骨高湯  1500㏄
: e9 l: \! s+ E/ x8 q0 W% T6 K韓國泡菜  150公克
% R5 U0 B; @. h# W) |% `  w$ S5.39.217.76蝦  3隻
1 ~1 a! c$ Q/ K( x9 {- ?蛤蜊  3個
# g& ^  a, f# jtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵 ' @2 V% ~8 h/ m" j* {( o8 [
麵疙瘩  150公克 5.39.217.76' ?/ H/ h; [: v+ q, S' p- K
【調味料】 公仔箱論壇' S" @; z; ~- d* p, f
醬油  1茶匙
# ]5 R8 `9 Z7 e# e( x" c' D$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙
5 W1 ^% h  `6 R( m& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 k: }/ Z" G, C8 i: o: v
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 _3 @) k5 N2 k0 l7 i9 i6 u. C: y
薑汁  1大匙 1 |7 s: ~2 u4 Z. w7 E
米酒  1茶匙 公仔箱論壇( ]: d8 f# G/ r1 n* n& `2 ]
醬油  1大匙
- r1 m9 [" I( D, d# i1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! S6 M* o* {, Y/ j1 q, n% G1 O
太白粉  1大匙
3 H: O; h" h$ J. `% Z公仔箱論壇全蛋  1/2顆
4 B9 G( q+ {8 q" k" ^$ {" }公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( C! H" y* Y/ C. C- y
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。公仔箱論壇# d! @& G# z) B

7 e) K8 j, c* ]) Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。5.39.217.76$ Q5 ~5 }( ~: h* X" w
5.39.217.76: c0 }, g% B; @/ P3 l
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76! a; Q& |6 s' H0 Z- H! S
鮮香菇  3朵 , b( B0 ~: k* v) S
草菇  20公克
+ l+ C" G- {* g) F3 L洋菇  20公克
; `, p- k2 s1 t" q5.39.217.76金針菇  20公克
9 k! b( w, `6 c: |, d柳松菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I( K& F% o* p& ~# S; q6 C
杏鮑菇  1個 tvb now,tvbnow,bttvb; b' Y/ f1 a6 a, R7 P9 y! c7 R
鴻禧菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x& ~- n& C- C
丁香魚高湯  1000㏄ 8 X" [+ U- r5 K3 e
【調味料】 公仔箱論壇: S; T2 [) V; j, M; R
泡菜汁  2大匙
( |& t  z/ w* N" U& t( m醬油  1大匙
, v. F8 Z* s) D9 u5 K! P' l1 y1 }, Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, L6 `( @# _6 E: u/ F) A: f
細砂糖  1/2茶匙 * C! n$ u: S! Q, U. j2 C" T3 R# U
【做　法】 公仔箱論壇/ Z5 c9 j2 f; A- r' k/ Y
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。1 ]# f- n% s; p  O
tvb now,tvbnow,bttvb2 x6 m/ W! ~" o' C5 l/ y4 v, D
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H  o0 w3 P: x7 s5 r# q* ^8 A7 S
豬五花肉片  150公克 5.39.217.76: a0 N$ a7 Q# j: U% x3 X3 g2 m
韓式泡菜  150公克
, J. E( D1 S6 j" g% O$ [豆腐  1/2塊 ) Y- b2 R: T! x
韭菜  2株 / b( w6 j1 V1 W) a
香菇  2朵 5.39.217.76; [' t" @/ o; V$ |* Q
蔥  2支 7 ~# c& K# {/ V7 S% Y4 ]3 x: ^# Z
泡菜汁  100㏄ 3 R1 e8 ?; b- b1 x
水  適量 4 }* z" i- `" E+ r9 i
【調味料】
. S1 K2 v' ]  O" S8 u. g( F5.39.217.76A.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! \/ l: D- v7 K, W- T: G% T7 X
　米酒  15㏄ ( m" \0 u' @  D6 o5 g8 A
　糖  6公克 5.39.217.767 U1 Z1 c; k( g# w) y3 l
　韓式辣椒醬  15公克 $ F5 G. M, D6 E  B, i/ n7 M6 k
B.蒜泥  1/2小匙 公仔箱論壇& I+ Q; O( j3 E* F- D
　薑泥  1/2小匙 9 A2 P6 s* w. |! j. i6 X
　蔥花  適量
+ V' N  E  H( ]) e& q4 U3 B8 [" u5.39.217.76C.香油  1小匙
! {4 e) C2 `, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白芝麻  1小匙 公仔箱論壇0 d! y* D: f% U1 F4 N0 b0 n( G$ k
【做　法】
' \  q( L. b0 w) b1 @( {9 a公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
  B$ i4 j* v" V9 [5.39.217.76
; u' g8 x* T0 {) J2 {% `5.39.217.762.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇8 s( n/ Q4 b3 \2 a4 i& E
* F$ w5 h+ b* o! g* h+ _4 Q( d0 D
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
3 q* I3 n& ?, Q& v" p5.39.217.76 . f! w9 d/ z) h
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 ' @0 |' B7 e! z: b3 \8 P
五花肉  250公克
; z: H0 l3 A1 K8 \6 ^1 k$ Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }1 U, r+ g+ Z: g& L( t
韓國泡菜  100公克
3 e" E, q8 U" _4 ~7 x公仔箱論壇芹菜  2根
5 Z, H" }( t. p( Ftvb now,tvbnow,bttvb麻油  2大匙 公仔箱論壇: p: R/ p7 w) s. i0 @, E, U( Q/ J
牛骨高湯  2000cc
( z$ ~3 [" m5 Z. ^% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
( o+ J) ~; `; o: D4 E  `5.39.217.76【調味料】
3 g# a8 L7 u) Q- |% Z公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 5.39.217.769 S3 k  Y; J/ B1 F; H% z2 ^
米酒  1大匙
. Q8 e) N0 t. Y9 \+ q$ O- J5.39.217.76味醂  2大匙 5.39.217.76# \! m3 U0 S* `8 `
醬油  1大匙 公仔箱論壇; S1 `8 ^" o6 L, w$ C
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& j6 z# X5 v; k, _+ f
蒜泥  1茶匙 5.39.217.76  v: P& w- \1 E3 _" e
【做　法】 + `" s# P7 A0 w
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Y( c" \. _; o
公仔箱論壇' f  S& k2 ^7 ~, A' I
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇. R1 R0 }4 E: N9 I

  k6 D  ~3 u1 D+ h/ rtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇9 e1 b% H! h% L& G
公仔箱論壇6 n6 I* a4 v7 r9 h- b; B( L3 x
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
1 q* {. w0 {$ t# E5 O2 itvb now,tvbnow,bttvb
8 Z0 S* u7 u0 j  h: M$ n公仔箱論壇5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
& l4 K: R6 g% a3 `8 Q豬肉片  50公克
- _" e! t, O; T: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克 6 o8 H. T1 E$ G' h' S/ f
蔥  1根
* h$ I! h4 ~' `% o: a- ^& f公仔箱論壇黃豆芽  10公克 . S) Y) O. C. ?. d8 a: O
蛤蜊  3個 5.39.217.76& x' A5 ?( T7 C1 g
烏龍麵  150公克 3 ~" I! Q: h0 F) k
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇( S; o0 O: P- Z& u) R( @
魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q! r) h/ O) x7 p; o" y# {7 x. C
牛骨高湯  350㏄
0 p# j, d& X5 _  J5.39.217.76蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb. {' b# Y2 F- `# N' r  O& S7 P
【調味料】
" Z) f& |. o* A( q% p5 btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
5 {8 B3 X0 B4 W! q; u公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b) q/ p; Z2 Y& W. R6 I
味醂  1茶匙 5.39.217.76; h1 Q, r7 F9 \' j& [
米酒  1/2茶匙
/ E3 n+ [* C8 U- {8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 ! g3 o' l7 i0 z" z) L8 }9 [" G
薑泥  1茶匙
9 i( N8 V% Q8 ]. ^: C& N米酒  1茶匙
; J) I- V0 k3 U" |5.39.217.76韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U$ S/ q6 {6 \# i. v. R; c
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# M% u4 S2 |3 V$ t2 w- x# Q7 i
細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z, J+ E& ?+ D+ m  S) ?0 {' ~5 e3 _
太白粉  1茶匙 ! z3 K& R3 W8 ]4 [* L
全蛋  1/2顆
# k% U, ?/ g; t# N/ k5 B) `9 T. M  otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇# p. j* @9 F/ x8 |7 r
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇- `* d8 z7 k. o3 N
: k4 H* M) \- J! `
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
* X! _7 }1 Z6 \& x- g tvb now,tvbnow,bttvb# r4 r- E) n" b% I% g
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
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4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 3 I6 y3 g$ {. w, n% `, B
紅蘿蔔  50公克
! J$ v' x% E) gtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  50公克
. k' U/ E) y. C& m; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& e! _; _- c4 s- N: a& @
嫩豆腐  1塊
3 b4 x7 A6 p3 Z: W: ?; E' f0 L5.39.217.76韓國泡菜  100公克
& B+ j) h5 V" i1 u$ |" M, q: Q4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" Z# o- y* K: j# V) K# b2 S
魚板  3片 5.39.217.767 b$ @0 \; A) j
丁香魚高湯  2000㏄
! Y* V; s" t- e0 V) I3 g公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ e' }$ \& C8 V' G3 D6 X
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, }4 U+ u( x0 G' z! E
辣椒粉  1/4茶匙
6 d6 b* S9 C! C; Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙
# t3 T4 R) _, ~* etvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
$ Q$ \: L# _6 K% y/ M【做　法】
- p9 w$ E( u( y1 S0 E( o公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
8 p; g  \0 l2 O. E3 D: Ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ v' r+ }1 ~% Y' T5 l9 ^+ h6 m
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
( G5 T1 b1 i; C' j0 t* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~# o5 `( ]; y5 F4 w" `公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
* F" A5 Z: K5 O公仔箱論壇腩排  300公克 公仔箱論壇0 \- |5 K3 ^  P. a5 ^: h  h
馬鈴薯  1顆
) H+ l7 ~9 J- p5 o% _: wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇& h! ?2 d4 c6 k9 O& s% g7 [
牛骨高湯  2000㏄
, `9 F% e  A! h& y0 m$ t5.39.217.76【調味料】 ) \; |; J* o# u8 o4 H/ M* X
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ ^- j7 V" ]( r/ b
辣椒粉  1/2茶匙
6 o* n& V3 q( U2 T& {薑泥  1大匙
; c( c" T" S0 ^; s% m9 _$ {5.39.217.76鹽  1茶匙
" {9 _$ ^# j  g; ^- ~8 b米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% Z" |1 h- o/ f* u
洋蔥泥  2大匙
: u' ?. c  ^7 v4 q# k! r; s【做　法】
, v& P, U$ B7 v" `, C+ n/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
1 A9 I: F, b. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f7 g6 k# k( K& b. Q
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。& J( i" A8 Q. v- q4 J

% \, g  l8 n* B9 K, t+ d- g3 v5.39.217.763.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
7 b  z& ^3 Q) m! ~$ m# |, U: P- d
6 O" C1 g' s/ p: X) g% ?tvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) h, l9 V- X0 f" g/ y
茼蒿  50公克
* j# f  |; ^8 s: S" y, D5.39.217.76大白菜  80公克
. f9 e* s# q5 l, y8 F. Q南瓜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) |- [/ r1 ^5 {7 U
板豆腐  1塊
1 ]  t& c& x* V公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
! _- D4 D+ F( F: M# I* e魚板  3片
/ H( @  s& B/ V$ {: f5 S2 Z丁香魚高湯  1000㏄ . d3 m; n# t. {  p) b# Y- V
【調味料】 公仔箱論壇" ?3 p0 t3 @7 O2 j$ U
鹽  1/2茶匙
& q* S" t7 n* y4 Q' E* V' T2 P" X" v味醂  1大匙
8 Y2 r. p, }0 Z' ~# Z【做　法】
+ Q( z5 Z0 H8 S+ k1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
8 R7 E" }  z( Q6 f0 q0 M7 z5.39.217.76
& Z, S+ T4 ?  _" L3 a2 @. l5.39.217.762.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇0 {# _- T7 O$ D6 J  g% h

4 S4 B6 c0 G) c* o9 O3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ f- L; T# @( `' G) n
豬肉片  50公克 公仔箱論壇' z' m1 }# K) `6 ^/ t; L2 E
洋蔥  1/4顆
2 a! h; w1 P% G6 N, b7 O韭菜  10公克
2 ^% b0 @4 G6 B2 q8 P% @* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克
# o! s# O# t; H, ]2 t公仔箱論壇韓式年糕  200公克 0 r- _: ?/ x1 L' s$ q4 t) U1 v" b- m& l6 J
牛骨高湯  2000㏄
! F' R* B) w/ Q" |+ `2 {公仔箱論壇沙拉油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# S* H$ o1 V  g2 r0 u7 H
【調味料】
" b# T; u1 j6 Q: P7 f! V公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
! s: B. i$ d2 @- R7 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
4 j! N. b" i6 t9 W3 {; t- Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1茶匙
1 E5 X/ @$ x) \8 i, m( d" J. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S0 B' G1 v% [9 N0 d5 ^
【做　法】 5.39.217.76$ x( K6 m5 ?2 A( z/ `$ a
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e+ H& R& m' U! F% r# u; G, u

- I2 j: _  Z: M3 y# j公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。# `, C( k" a2 f# r% ~

! b! Q8 b+ r! d; e3 stvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb. D0 |; C- |. A! g+ J" r& B
tvb now,tvbnow,bttvb6 c( k3 g, i2 h0 x) e
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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! [5 {+ a. E3 _$ |tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76- B) M; c: l( z
去骨雞腿肉  2隻
# ]1 ~/ R. `. U( s( J8 D' G公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇* L+ u, b5 p" B3 f
金針菇  20公克
. g1 d3 b+ M/ |* ^  z: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克
8 E3 ~) e1 p0 P* n- V5.39.217.76南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. |" V" q0 Q9 N5 T* W( F+ |
青蔥  1根   F9 [) s1 Z  n0 N; L- z; x
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 B# z  w; \$ u7 o8 N8 g6 m
牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) r0 E- v" G
【調味料】
) k, Y. `7 d* K薑泥  1茶匙 9 l( U5 [% p0 i, u: m$ i5 k/ [: u: |/ w
蒜泥  1茶匙
) p3 J1 l# k0 D( W8 m  L辣椒粉  1茶匙
- \+ U  \9 ^5 c9 [tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 * ^; \+ H2 ]5 D- n3 z3 Z
醬油  1大匙 . e; v' c7 J8 E8 q  ~% l
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) h9 i; @5 d% k  t
辣椒醬  1大匙
' Q9 r/ N' x) L) H6 s, a鹽  1/4茶匙
# _! ?1 {2 F5 c0 U) S' w+ `3 ?5.39.217.76【做　法】
* X5 q$ Q" s/ m7 R# atvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' {$ G5 f! e6 J' ?  ^$ B* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B5 e* e  F1 }" Y4 B公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
  F0 Y. B, a/ P
# A( z) f$ r; \* R% {5 [, }3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
0 w, p  q) W9 M7 z) D& Y0 U公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 s) G# f  ?' I7 q) _* X# @
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。7 M6 k. N/ r$ u

, g( a9 N4 b  Z- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。