本帖最後由 鮮奶球 於 2010-12-31 02:22 PM 編輯
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炒飯看似簡單,但就應該係最考功夫,/ U/ ?! h; B3 t! H2 T9 r5 G
因為好多時係出邊食d炒飯係炒到一pad pad..亦毫無味道可言...
" U( d/ `; ~7 _4 Cd c 父好多時係好冇心機去炒d炒飯,佢地太睇少,亦睇輕呢道餸ge價值,
- y& t( `% d* O U) F+ Qtvb now,tvbnow,bttvb可能d c 父係覺得,炒飯呢道餸炒得再好,價錢亦5會高,所以,好多時往往炒出泥d炒飯賣相係巳經5掂4 F/ U+ E+ G, z z( E; Y; Z
但係往往最平凡,簡單ge餸係最難炒得出色,一間店ge餸得5得,並5係叫最貴ge去試,公仔箱論壇6 V( f. ~5 e: n1 c
而係試一些平凡得不能再平凡ge餸,才知c父ge真章...- u- k2 |% M u r, y1 k; E
所以,如果係出邊食飯,最好係避免叫炒飯,要食炒飯,自己去鑽研好過,tvb now,tvbnow,bttvb% p! s) Y' H" U- f: ]
係出邊d食客好多時order左d炒飯都係食淨好多都冇再食落去,呢個情況,眼見都5少 |