本帖最後由 鮮奶球 於 2010-12-31 02:22 PM 編輯
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炒飯看似簡單,但就應該係最考功夫,
1 g+ w! `# l- {$ ^0 m5.39.217.76因為好多時係出邊食d炒飯係炒到一pad pad..亦毫無味道可言...
, |. Q" |3 k- p! K# G$ Btvb now,tvbnow,bttvbd c 父好多時係好冇心機去炒d炒飯,佢地太睇少,亦睇輕呢道餸ge價值,( N! k$ @" C+ ]% ?7 D, p* N
可能d c 父係覺得,炒飯呢道餸炒得再好,價錢亦5會高,所以,好多時往往炒出泥d炒飯賣相係巳經5掂
! i2 p1 m1 S5 } ltvb now,tvbnow,bttvb但係往往最平凡,簡單ge餸係最難炒得出色,一間店ge餸得5得,並5係叫最貴ge去試,公仔箱論壇# m- l1 }2 U8 ?1 f7 q
而係試一些平凡得不能再平凡ge餸,才知c父ge真章...- [9 N, B+ m! t' n) d
所以,如果係出邊食飯,最好係避免叫炒飯,要食炒飯,自己去鑽研好過,
3 P1 q+ J. w/ m7 f2 z" a* F! L- X係出邊d食客好多時order左d炒飯都係食淨好多都冇再食落去,呢個情況,眼見都5少 |