 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]1 v5 }, Z+ T0 `& Y8 [
& ], v" C* B! n5 J公仔箱論壇材料
0 Q8 p& h6 S0 s: D' |7 `' B1 y v芝麻雞 1隻、豬肚 1個、瘦肉 8両、白胡椒 1/2両（洗淨）、蜜棗 3粒、水 2 1/2公升、鹽/生粉各少許3 p! I8 }7 U% V9 v5 b& f
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做法
7 D! I: d! U/ K+ q+ R3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨，放入滾水灼一灼後盛起，然後斬走頭及腳，身切開兩邊。公仔箱論壇' M$ N2 B# t1 E: Z% E& y
, N0 V$ P/ o$ G- D( ^( I) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生粉加鹽拌勻。4 B1 [; m8 v/ @
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3.剪走豬肚邊的肥膏，並將豬肚反轉。
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* p. q$ n) m' {- Itvb now,tvbnow,bttvb4.將生粉均勻抹在豬肚上，再用清水洗淨，重複這個步驟3次，至豬肚完全乾淨。
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5.將豬肚放入滾水，灼一灼後盛起，用小刀將肚衣刮走。
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6.用大火燒紅鑊，放入豬肚乾煎至金黃盛起。1 n; ^8 l& z3 }
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7.將雞身塞入豬肚內。將白胡椒拍碎。
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! i0 g) ^* f4 B- q, ^8 I; j0 D2 P8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.用大火煲滾水，加蜜棗、白胡椒碎、豬肚、瘦肉及雞腳。
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9.水滾後轉細火煲 3小時，加鹽調味即成。
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發表於 2009-12-15 06:13 AM
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發表於 2009-12-16 09:17 AM
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