迷你砵仔糕
" b5 J% B+ m! ~3 k2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" e9 S$ E# r+ l1 o. o5 ]- R7 d
【材料】:
2 r) F, a. `" K# F# l2 H5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb% Q" \+ n3 m- c( i
黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇; Z* M5 I& O! { f' k6 t# M5 A6 r( \
清水約3杯
3 p& w5 Y5 ?. i+ U0 s2 v/ k5.39.217.76紅豆適量
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+ U2 z4 b- Z: t5 ` m1 o* j【作法】:tvb now,tvbnow,bttvb3 I1 d" c* l) B& C( X9 A
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
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$ P' ~6 x. y/ w U, t3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。7 _4 m8 Q4 r K. J l: e& w
, T7 v" N! ]# h3 ~) k4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??
" \' z- P" h. p1 ^8 f# e5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F9 A8 N5 I$ x/ n8 \- E6 |5.39.217.76然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V) v# O! d* m: L5 W+ W4 ]- N8 f9 F
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |