MagicAndy

【材　料】 5 ^9 T2 p, V0 i0 |
排骨  300公克
# v, I! u( K( I# v7 q公仔箱論壇蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" ^8 @" |/ _' n# z
海帶  20公克
7 }9 f9 f% ~9 K5 q薑絲  10公克
6 @6 W, Z) t, v8 L! G公仔箱論壇水  2000cc
7 K$ ~: z$ R$ i3 p7 O【調味料】 公仔箱論壇5 m1 b6 [& L1 c! Q- ]
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  F' I! {1 D9 T' C0 e4 C
【做　法】
9 x4 d- ^5 }0 ?' s4 Q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
2 m9 A7 P! v5 A8 Y6 U: `tvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
' ~9 Z2 O! \: Z  V& k; k% \3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p, l3 p% e' l2 p8 F
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
# n) W1 |$ s2 K  Y公仔箱論壇鮮蝦  150公克
8 j: S- Q  n: P" J! D0 v) o) @" H, |5.39.217.76山藥  50公克
: [# s6 G2 B% w# [5.39.217.76鴻禧菇  20公克 5.39.217.76/ Z" H- e: v+ {% {
瘦肉片  100公克 % @8 C: _- _* h7 v0 N
金針  30公克
% a! w8 \3 t. J% |% k5.39.217.76玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 V  j2 E3 j, ~6 b8 q4 p
水  1800cc 公仔箱論壇! b: m7 }% `& p
【調味料】
& C$ J/ ]* E3 h( C米酒  1大匙 公仔箱論壇. B5 J: c8 i( q* F4 B; |9 E
鹽  少許 0 W/ C" y5 {9 {( W2 @, d  c0 _  l9 A
【做　法】 公仔箱論壇" U4 K! H1 F- A7 Y
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 5.39.217.76- {, f* P6 T! R# a- \
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 公仔箱論壇# F$ s4 J! T4 g# n! b/ r2 y/ j
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
2 M, @5 l8 f( l. g# V& otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇; q4 k9 r# a$ Y2 G) v
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76# W) J7 c6 k4 g8 E  K7 @
排骨  300公克 公仔箱論壇+ f- }; U5 K4 a2 e, e
蕃茄  2個 8 k: P# d) @8 l* T
白木耳  50公克 2 U: F: D! G* J$ }& e  u
水  2000cc 公仔箱論壇9 T, g! H) p4 `' L2 d
【調味料】
% j4 _4 J! d' Y: W$ t5.39.217.76鹽  少許 5.39.217.76! G. }' h2 }* p. x! C3 G% P
雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]  B3 m  z* K  _9 W' S
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 R' u0 ]/ [0 }6 W3 v( g) L
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 U, D, X: g, c3 o
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 公仔箱論壇# f$ w) T' S. E& y5 h! m
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 6 J4 e# R4 m( _$ w. `' p
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
( ~: j, [7 t. O& K; I, r& k, Q& M  J公仔箱論壇雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 `, A/ P/ p' ^; ~
凍豆腐  1塊
! P/ h  u) A6 V蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb- o; X1 _) X1 ?; |1 i
大白菜  50公克 4 z3 O5 Q0 k$ K3 ?* [4 u
秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n$ q8 Z* d0 R! v* |! L* a7 _
洋蔥  20公克 公仔箱論壇- M! ]- K9 `1 X1 [- K4 V! q: n
水  2000cc 5.39.217.76& M5 A4 D& |- V+ w7 W; }0 P
【調味料】 公仔箱論壇( k8 m2 d! B9 S/ V. Y
鹽  少許 公仔箱論壇' c9 C* J+ e, m0 s$ P
【做　法】 2 z0 n3 d$ b5 F. [, Y: e' z$ h
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
; B& K3 d7 }: y" E' ?4 k7 s" S3 {2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
- {! `3 i2 y: ?2 g3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
1 T) K1 J1 G' X3 @' _8 o公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 6 O3 k9 T* s% U
雞肉  300公克 0 j- t7 T' ^' f! p  g2 ~% q
紅豆  100公克 2 t" Q9 r! ?) ]" T* x
紅棗  5個
$ ^* [8 I5 q0 e4 m, I9 f8 f5 S4 n! n8 [老薑片  10公克
) H1 f# J* G( I; Ktvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 2 U7 L8 A- c; U9 c% J, C' P2 |$ F& O
【調味料】
  s. N! Y0 e! Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 公仔箱論壇* Y( ]9 E; F/ ^7 k  c$ c
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k3 b+ G: U% A) T+ ~
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 G" @( D# [" J. m( J6 D( y, F9 s
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 + z$ \6 h' X* N1 S" L! O
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
) ^; H/ G- T& C$ f) c5.39.217.763.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇. Q) {) y( N! A& d% \) z$ J
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?0 C) @# B4 K4 y5 e- v. b, x4 l
棒腿  300公克
7 v, v5 C1 e/ ?5 x; g% y5 P9 D香菇  5朵
; _  S+ s4 u0 q: x  ?5.39.217.76黃耆  20公克 公仔箱論壇( r1 a5 Y3 T, x* o, e1 L
川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 |% V0 R& N9 }' j
枸杞  5公克
- n$ j. E0 y2 Ftvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc 5.39.217.76% D$ e+ x& @8 k+ |
【調味料】
+ X. E/ {* O) t3 U鹽  少許 6 Z: ]  D* R4 ~5 \; G( v. ~
米酒  少許 5.39.217.763 ~- s& i# X4 b" N/ B( d
【做　法】 3 v' N9 j9 k6 m( g' b. _
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
5 Y, p1 n3 K- z& U: ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 3 {; i2 x0 e, Q, N, I+ h" ]( o
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' X* B! P5 t2 s
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u8 J/ y3 e6 j5 E
當歸  15公克
3 }6 z% T+ v$ g+ V1 E9 `tvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克
0 `- f6 E; ?. d/ ]9 Q, @+ i$ G2 gtvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克
! D4 d# h* r/ ^' X0 {' H5.39.217.76枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _6 s0 s2 d8 H! y. Y- t4 B
薑片  10公克
* r6 E+ U2 v2 I: ~/ B7 l( n9 {水  1800cc . l4 E0 x3 E# p" l# D7 }
【調味料】
' o/ L+ e& [/ z" d6 N% b1 z  m1 v公仔箱論壇米酒  100cc + Z$ K/ Z- @8 G# h
鹽  少許 公仔箱論壇$ e& R2 L( S% B/ j4 D' K+ b/ o9 j
【做　法】
1 f- D7 a+ X$ D7 F8 O3 c% Z; [5.39.217.761.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
4 t  a) P2 o# `+ q9 X: t. ?% Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
( N9 s3 w1 d9 |* q1 l2 B- r/ w公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 # k' J0 h; g; }" p
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
3 h% p( w; O  v  N  i, `5.39.217.76乾百合  15公克 公仔箱論壇  k2 d) Z" O$ \2 K. p+ Q
鱸魚  500公克
4 u, \! w; d/ r9 {) V2 i9 i1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克
% U0 e  D9 t$ [( Q- Ntvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
) I5 F5 v& M5 m& V2 m5 @tvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克 5.39.217.76! H. V- K" B* T$ A4 p
水  1300cc + V5 u0 s( k1 E& y4 n; ^; L, k
【調味料】 公仔箱論壇  T% E5 J+ V2 l
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 }1 k8 l, L; M0 Y" b/ l0 e% T
米酒  2大匙
( `: r% {! _0 L: R8 Z+ d【做　法】
! n& @+ ~  F0 M( U5.39.217.761.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x5 r# A+ C: D
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 公仔箱論壇) t: r9 r% C& O/ k( b
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 3 x3 N1 G; L7 g3 ?5 ~0 @
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 m/ O5 \6 L8 c  r/ p: `  p% x8 [! W
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 J+ v; J, ]' h' Z! {: e
甘蔗  100公克
- I+ j( }2 p" j1 x0 Otvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
- @2 ~. u8 v* ]% Z% L5.39.217.76紅棗  5粒 & f" d4 g: M) @# t4 W- t0 Y
水  1500cc
! I* L* `6 d7 r' n公仔箱論壇【調味料】 3 d0 u9 |' K9 @
鹽  少許 ; ]6 m6 O9 `# C! @+ @( k6 F
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S2 ^# i/ O8 K7 |
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
. O. N# o2 J, \/ `2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
/ A' J' g% t$ \1 w2 T$ L* s2 F2 i3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
% D: f  _( c/ j: H6 Y3 Q1 p+ }: m5.39.217.764.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
+ {8 b/ T- M& D8 a0 k5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, M# |& W+ ]$ O4 x3 e! {* r$ k" u5.39.217.76豬肚  200公克 ; a8 E9 c/ Y- g( U
白蘿蔔  200公克
3 R' B. F7 U' qtvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克
. a) M% u4 H# Y; V. B% e. k& D蓮子  20公克 & S# ?! Q" L( d+ L+ f& v
草菇  20公克 公仔箱論壇$ L: h! ?6 X1 b7 V! X6 l
白果  20公克
# K( W& ]% m- k5.39.217.76大骨高湯  1500cc
3 y; `! L7 y3 F; Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  10公克
- b3 p% T3 A% G' x/ `薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i  ?: r1 M2 _' C* ]4 I8 }. e
米酒  50cc
: b! h' F' H: i$ x% z水  2000cc
( B8 C1 b: e0 V麵粉  適量 1 e. L: `7 y. @% i/ U7 J& ]
花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~8 L( A+ L+ |4 a1 T1 ?. p1 J
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 p. O0 W2 x- X2 ~
鹽  少許
+ V  Q; G5 s% B) v. W% V【做　法】
; I; j4 t% G( F5 k( W( ~公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 5.39.217.767 D) |1 F' U+ I. m  O6 o+ }
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
' v# X2 ?; V8 Q; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i( s# M. P, ]2 d" S* a$ f
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
3 ?8 O" v: P0 v& Q& Q- r! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  ~) ?  f/ z6 F. X: j6 a0 @% M7 z
雞翅  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ O( R9 }& o5 k0 j) d
薑片  20公克
6 x5 Z8 Z% G7 ftvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
2 O# M: b7 Y# `9 G茶油  3大匙
; o, t" x# Y# o/ D7 F8 J' H5.39.217.76熱水  1000cc 公仔箱論壇" N+ @) u0 u# I& @( Z$ `% d
【調味料】 * j$ m# P0 ]. v8 _* T+ V( o( v
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# u) j+ v- H7 h1 Z& B! u) M$ n
米酒  300cc 公仔箱論壇, T( m; K: C$ r6 R& s& H8 H4 O
【做　法】
+ ^' |- W' S6 X5 Y( qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76! {; B& x7 Q$ x; N5 R' t! ?
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
$ c6 L* h- K" r, S公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
. B3 f* I: }7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐
1 E2 ]& G' e" q5 \雞肉  30公克
% G) c( X6 t0 }; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克
5 M, d$ p; U" J6 I/ h赤肉  30公克
# \1 w7 u, q% F" E$ p公仔箱論壇青豆仁  10公克 5.39.217.766 a% H" {% P' }' _
綠竹筍  20公克 公仔箱論壇  y5 W# g7 |0 }2 P$ k8 i3 f4 Q2 N! r
薑絲  5公克
- t' c+ ]& ]4 {7 Q公仔箱論壇【調味料】
0 v- C' Z% q( p5.39.217.76高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y! P3 N; Z8 [9 Z3 c# _
鹽  1/4茶匙 5.39.217.76- Z3 ~, e* Y" j' s! E) g
雞精粉  1/4茶匙
. w6 ]# j& g! T6 g( I白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G9 U* p8 g% h1 y+ O$ D. h. S
【做　法】 ' n1 a( v4 z; k- Y$ T6 @: s
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。公仔箱論壇! K) w9 d7 w7 O( b, L9 H5 m

) t1 m( w1 G5 D5 m8 T' O' G# ftvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
* I8 Z. \$ K8 ^! `7 Etvb now,tvbnow,bttvb . A7 A" [4 g" J8 X
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 y* i" w) r( V2 H) b0 V3 k. _: e% y
馬鈴薯  1顆
; Z& n2 u  g8 |5 z洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W4 w5 S2 w  B8 E
【調味料】 公仔箱論壇  B8 z# w  A6 ~! h( G. E
A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: Q, n6 T! V7 W5 P) e% V% c
　低筋麵粉  10公克
$ v9 W$ b* ?6 D4 B" f1 j9 I　水  200公克
! D  ^# O0 ~: o- q1 DB.牛奶  200公克
! B/ n# W  F  `# otvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油  25公克 5.39.217.76( [0 O, b/ q6 O$ ~4 v
　雞粉  5公克 公仔箱論壇& t/ v: f6 t) }
　鹽  少許
6 v' [4 z( e7 i2 ^( n　胡椒粉  少許 5.39.217.76, m& R+ {2 ~* \& h
【做　法】 公仔箱論壇. W, a; a" E" U; g. T
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
1 l/ C# J" u3 m, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^  y: l( i1 Z2 m8 x$ q9 N3 z' l
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5 u. s$ k7 w  Q6 h: v) \& q, g
4 a3 L! U! b6 F# _) G( |
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
7 x% a# D- ?7 p  B8 [; e 6 v! S( D$ b; B$ o# u( _! K
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb! T9 [! D9 O  k2 Y- x5 ~  M0 C0 }
# M* B4 u' r& S( k# I3 U; F2 h, H
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇% M' y& e9 {0 a* ]) x
1 h2 s- }% h0 l
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
" r/ }. j2 P5 j牛腩  300g 1 H- E  c# [3 O3 ?: ]
白山藥  200g
; j' c9 z( E8 V' y1 c5 w( P紫山藥  200g
$ f/ d# k7 `* E: E1 D+ s5.39.217.76黑豆  50g 5 G5 K. L# D5 [% v: d1 E% f' |
蔥段  30g / Y" o/ d9 f- x5 G9 u1 k+ S! G9 u
薑片  20g
( o0 u+ E8 L* v2 ~. D【調味料】
/ j9 q" z- w8 Y5.39.217.76滷包  1包
0 D  Z4 h2 k" p& e; ?7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! h5 M6 W" B/ V2 ~/ |; O/ o4 y
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q: x- n4 R6 Z' U2 L1 K
水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb# w# P& J5 l  d. v- H) T2 A. }
【做　法】 公仔箱論壇- s) c+ z8 ~8 w" I
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 ) x" w, K) T5 N- b  g) n* Z
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 5.39.217.76( D; B) G- B$ j# a4 Z, `. j
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
! q- q- i, }( j7 x9 f) _tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
# h5 B' l8 g4 e' W; h, ^雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb% F4 a$ {6 `* X( c9 B2 |
青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?* J7 V7 I: {. k6 H- n
芹菜  100公克 . j% E0 K2 ]# n% Z  n
洋蔥  1顆 5.39.217.76( z* E% A3 P7 L. K) g3 f
青椒  1個 5.39.217.76) s. o4 g- B& c, L  d3 h* L& \
蕃茄  1顆
! g' P) ]+ c; C4 P公仔箱論壇大白菜  200公克
1 M2 g: b5 _3 C  n/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
5 ~: Y) p+ v+ P1 P3 L- C- }5.39.217.76【調味料】 $ b/ s& \$ f0 ?6 u, A7 @1 S: n
鹽  1小匙
7 X0 \" e2 _7 ?1 Z2 _4 b5 |公仔箱論壇雞粉  1小匙
' k; T& Y$ T" y) N【做　法】
0 A2 {- K) n/ c3 y3 k! _* P公仔箱論壇1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
5 O- N8 Y3 H8 U% I( K& Z+ p" `8 y公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V( u( ^9 g, y/ z( F( w* W8 Q( ?
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
- H' u, c3 n5 T# W" N9 r: W5.39.217.764.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。