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【材 料】
1 G  f' @, j9 utvb now,tvbnow,bttvb碎冰  適量
7 ?5 C( [. e7 Ctvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 |0 J9 m) ?; R( t
地瓜圓  適量 3 E8 r! o2 G$ I" S9 T6 G* \2 p0 A
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 P- I3 P. F( D7 @1 X% t+ [
綜合水果丁  適量
; `. Z; k8 T# k- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
/ n0 p7 V, l( A" k  |6 i6 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 H' _" y2 T/ L7 _
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @9 h/ M9 t0 g6 P* S" P( |
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 ; ^+ O: J$ V# R2 [( n/ a
【備 註】
0 ]6 l$ m+ N/ a蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
- T  f/ Q2 {+ B公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g ' f0 N. h4 ^8 t) ], P
紫蘇梅  3粒 - t# l3 Z* o3 h7 F$ j' a
鳳梨原汁  50cc 5.39.217.76: p# X, j- A$ r4 t- e6 e& ?
紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb! Y4 g2 ~4 O) x  ?8 g9 I& q. _
冷開水  50cc 5.39.217.76) U% u, g( h( p' z$ h
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H! R+ }) Q" u- t" ]( J' A
剉冰  適量
  }- d3 N: {) n" p+ o& ^+ Z7 {2 [5.39.217.76【做 法】
0 F2 s9 k2 K+ {# e1.鳳梨切小塊備用。 ; i6 [) g: i& ]* T4 ]' Y
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 * O8 K! D" w' O+ C
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 1 F+ O: J0 [0 y2 C( v, \( r
薏芢  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! z" V. u1 Y* j) v' D( O, c; s3 p
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" U- U0 ^5 r; L
粉圓  適量
- p0 B8 A  P* \: a. K  R! D米苔目  適量 5.39.217.76! r9 I# ?% \3 V# D- c' w- ^
仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R* [2 r+ q1 T- M
粉稞  適量 % G8 l- B! _& j' ^! X
麥角  適量
2 [+ g! L1 c% Z: A+ t小湯圓  適量 ' y/ [/ `. [, Z8 e0 i6 ^; L; |
蜜地瓜  適量
& S3 y! Z9 |1 j$ {公仔箱論壇剉冰  適量 ( s/ [# L- @0 k: m8 Q( A
黑糖水  1匙
( H; ~! t% N1 z) U  D! n' v【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  Q. N' k0 V0 Q/ U
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 5.39.217.76) L! {$ c3 Y$ W" O9 ^# |# F$ d
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& n2 F. ?) Q: a$ K
紫米  150g 公仔箱論壇) v% T  q0 h, S: _: P1 X6 f) \! \
白砂糖  100g
0 Y% V1 ^" \) G! i& ~3 \+ {【調味料】
; a! L' d" L2 ?2 Q: T$ ]( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿  400cc 2 j2 |) U! Z/ v  N: d
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb* M5 H+ g: {& l% v3 j8 S6 Z4 t
【做 法】
* z: m+ K0 c) X1.紫米泡水12小時5.39.217.76! G6 B% R% x7 Y- i, o
1 Q$ `, R0 c" g, s$ ]
2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.766 K8 N" L$ U" S0 l8 Y% t+ l

% P0 K; e# Z  V6 A- @; z% m) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)2 D: M9 R# T" h# a

/ ]8 {& e$ V% k6 ~/ n6 r4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用/ u2 A# }  k4 O9 j& {* c
0 j2 m. N9 O4 `; }
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 公仔箱論壇) {9 y# E4 I( o$ K7 T; ?4 q# n
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇# H. W: E5 q- X
金桔果醬  2大匙
- P& g2 i, Q4 j) Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ ?+ e) r( \4 y! j7 O將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
: Y5 a: g' P  D' f1 A紅蕃茄  2個
8 B8 z6 V& q7 g  z5 T. j) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc
; ], [8 H( z% a# k# `+ H* s2 i- _公仔箱論壇果糖  20cc : @6 f' d- g( a/ h6 i$ Z6 Z
梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  F* S8 v; V! k, q
話梅  1粒
2 ?4 c, _% R; ~9 U. D* F9 u" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z" W9 _4 W8 o; e9 z( w
【做 法】 7 p. V8 s) J) v8 u  \. t9 X  Y
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
2 T; B& l/ R& ?: d& e+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c9 Z( ~+ l: D( y. J9 k
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 5.39.217.763 C; G# ?9 X' Y" C$ b$ j
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& n8 z! X* O. t
蘆筍水  370cc
' m2 u5 C7 q) H' @# [$ `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬  1顆
% r5 D* \4 t% l  h+ p- }5.39.217.76白糖  200公克
! d7 q; y5 I( e' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇' X  r6 ~( c, y; F, i! [" R8 k/ }
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 / o7 }, P- e' @3 Z* N, E8 s
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 公仔箱論壇+ _% \9 ~. i* Y5 C3 N0 M
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
, |4 {" f: \- i/ Z4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~/ |3 e5 F# v' Q6 `
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 公仔箱論壇8 P+ U, s( m/ ^; L2 Y: E% M
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. q: x. _% F: d" S. R* Z
香草冰淇淋  250公克
2 `$ f  |3 |: G抹茶粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 p0 b4 b- |3 V
蜜紅豆  適量 6 g7 _( j7 S# e. N9 R  w9 b
【做 法】
/ g9 t* Z! L5 i; Y5 X( ^公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
- Z; q, ^% b! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 d7 u: B/ h4 Q0 z
黃豆  100公克 公仔箱論壇+ M5 J9 F1 M8 J+ [  O
細砂糖  150公克 $ K; T2 B; q, r+ x9 d
冷開水  400cc
- l8 M! C4 j1 t0 G! Y鮮奶油  200cc 5.39.217.76( G9 g: [0 f# |3 ~: ]; X5 B: j2 E
【做 法】 5.39.217.76% l+ x2 h0 ?2 H' U% E9 X3 W1 x; V
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
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2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 3 n/ t* w0 ]  V4 p4 Q: K- D

0 I& K- X5 b" v4 O) W% V5.39.217.763.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
9 ^2 s$ c1 o1 U, u, N$ v$ E公仔箱論壇
! `, J0 L% R; s0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。" x: d2 C& x. d9 c. W# R
* C9 q  E7 K. {9 b7 g( F
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
* W4 I/ E2 R! h9 d& i( H0 k6 B7 n5 Btvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
8 N' i* h: {3 a& X; R& ?5.39.217.761.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D/ O* L. t0 n% D
公仔箱論壇: f9 d- V# Z& n
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: X# T. g/ a, f, `
香草冰淇淋  250公克
, |4 [% p( V; u8 G0 [! _5.39.217.76即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! e$ w7 S) y* e  V! b
咖啡酒  1大匙 3 H& U: p! u- g" o  e5 P3 Z
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z9 S, F7 [4 H+ f
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
$ ^3 I1 ]+ [; [公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 8 I) x+ `" ^6 ^$ L
刨冰  適量
8 y2 ?( O9 H1 u0 _, ^2 A0 `蜜紅豆  適量 5.39.217.761 y* C2 d+ {2 V4 C. r
香草冰淇淋  1球
+ w3 j' p: `+ e& D2 V8 I9 xtvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許
8 s# U& @. e) x; T; _/ `& m; H公仔箱論壇抹茶粉  少許 公仔箱論壇- |: s, r) P, ]  X
紅豆泥  適量
$ B& Y7 _- f* Y; s7 y/ P7 \' J【做 法】
8 j2 u0 B( B. R7 R; a( A, H) Z  d公仔箱論壇(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
- R; `5 @! o$ \5 N3 w2 i公仔箱論壇蛋黃  4個
* y; \  T: ?/ ^6 d# {公仔箱論壇細砂糖  120公克
( g# O1 E5 x4 U) b' l! P牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e: L1 m. U1 i
鮮奶油  200cc 5.39.217.76* O+ J1 @: c4 j0 v$ R
橙酒  30cc
% E" s- ^3 Q4 @2 g# d6 q香草精  少許 公仔箱論壇! u* p- I) O2 ^3 V. B% |( y' P
【做 法】 5.39.217.76' F0 m! l9 G: w! l
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇' S! j% o  P7 z8 Y5 M

$ R2 L9 q4 g  `. I# ]公仔箱論壇2.慢慢將牛奶加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R. g5 ^6 j2 \  E2 m7 H
  \. J' L& b2 n1 |! c9 v# J! U
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb+ D0 O3 e! i1 R6 \& [

- `& H! D! z/ E5 s公仔箱論壇4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 5.39.217.760 O3 N( m$ k6 D# a# a( D* B

: E9 |+ O. n5 j5.39.217.765.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 # i- T6 [" Z0 M+ A
tvb now,tvbnow,bttvb( B2 p5 Q5 R# D; j3 d& E
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb# X! h% }3 E& P  i+ ^) A5 J* |

# \  ?9 I1 o% F6 n' |, |* Q2 x/ |% _& B7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 5.39.217.76" j# e7 A; H3 ?
紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B6 Y9 J6 N0 N% q* P$ `% }
細砂糖  2大匙
+ X5 s; d, s; Q" W3 s公仔箱論壇吉利T  2大匙 ( w7 _4 |# N* o2 |) }; w/ Z6 f- F
水  2杯 公仔箱論壇4 Z% [, h8 N& ^. ?5 e+ v# ?
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! @  ?$ `  P( h+ C& U7 c
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 K+ Y. P: [' }! o% @1 t
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
8 `% N2 `. N* ?( V, |  _tvb now,tvbnow,bttvb(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 D' B, d$ \9 K0 t- `1 S0 O  `! p
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb( j% g" U! Y3 q6 o- o3 M' ?" C
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5.39.217.760 w9 w& C( t6 I3 K# L
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 - X7 C% R3 H" v1 j- n: O
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 5.39.217.76# V8 e' |8 ]) g# {
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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