英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g' m* D6 ], \4 ]/ p8 x- E
. y% a- e! U- N8 `) S; p1) The Fat Duck 英 國 布 雷 公仔箱論壇5 {# V @, c2 H0 F6 X+ \& x
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 5.39.217.767 o' C* B& d# q" L2 ?
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 5.39.217.76, u% H, @7 x/ p# n+ v/ Y
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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+ |9 ?4 m2 m% i ^4 o: _+ X公仔箱論壇3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i% u7 m* \4 E) @; ]: Y
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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3 g6 `+ `1 X& h5 Y3 Ctvb now,tvbnow,bttvb4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 ; }7 @6 y, f) H9 @1 T
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 5 [0 y' e- d9 o9 M0 a, C2 ^2 J
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
9 p1 o6 }* I' l$ C+ K# Stvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
' E+ ^$ M( [7 {名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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' j3 @" j; F% O1 j7 G+ ]7) Per Se 美 國 紐 約
) b) w+ t, x u# Q5.39.217.76名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 5.39.217.76) Z ^; @9 M4 w$ u* m& a5 l
3 k# u% F* ]4 f公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 5.39.217.769 X0 \' z5 a% s! l% J
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 5.39.217.76 [ Q- B: ]6 e( \. s- d* r
& N: f. E; v, n; m% [- c% G5.39.217.769) Jean Georges 美 國 紐 約
# I# w1 a1 b/ J/ T5.39.217.76名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 5.39.217.766 l1 H- [0 L( A( l
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10) St John 英 國 倫 敦 * R- e; z' g+ f- e
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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