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[其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食|泰式涼拌萵筍絲

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: j" e- L, y4 ?5.39.217.76足本食譜: https://bit.ly/2Xo4jtD
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萵筍絲平常都是用來炒,無論清炒或蒜茸炒都很清新美味,但在大熱天時,涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲,做法簡單,加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料,酸酸辣辣,特別醒胃,十分適合夏天吃。 ( b9 h7 d% h$ _. v- z* V" [
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?+ J7 O+ c" E! Q: M6 ~2 b) Y3 M* B
材料: $ c: |1 _( A+ w, p+ p

' I" t+ I( }, u$ f# v  M$ `: E) @萵筍
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' `* R! m% _9 B; z$ a& n1條洋葱
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1/4個車厘茄
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$ o; @; d9 A6 q7 e公仔箱論壇約15粒芫荽
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: a1 P+ z+ j0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1紮辣椒 : n0 C6 q, `$ d" c

7 I- t7 m, E; i4 D公仔箱論壇1隻九層塔 9 o; Z) h$ |9 w+ [

5 k& L' D0 o. F* s& t5 \+ h- A8 @9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量蒜頭
9 @! t: _! y7 ^! r( @8 `: P1 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  W# N' J: _; [2 ?% \
約6瓣香茅
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0 [2 r# x5 J' X4 O7 `1 ]" I" Ytvb now,tvbnow,bttvb1條檸檬葉
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適量壽司醋
2 \5 V' o, ~2 {+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }9 K. j! J* |5 X( L, N; ]6 c; d
適量素魚露
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0 X2 l' h+ ?& y& e# y% ?4 d公仔箱論壇適量青檸 $ K! Z# f6 t; x# S  l; ~1 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N% X# n1 M) Z9 P# z
1個椰絲 少許
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, p) i$ I0 b4 n! {1 i5.39.217.76示範:梁祖堯 % D5 t6 f8 H/ l) s3 i/ a7 |
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攝影:陳秉謙、魯雋華
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