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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD
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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x' C9 M! \% P. A! O" h/ c
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材料：
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萵筍 " R1 E. Z3 F! s( R- @
7 s, |) a& S/ z# z" F4 A7 U2 }公仔箱論壇1條洋葱
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9 E% \; [7 u$ B! A; @" ^( K5.39.217.761/4個車厘茄
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& M9 ^5 h7 Y; F& C: g公仔箱論壇約15粒芫荽 ( r5 b" ]3 L7 I4 h5 W
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1紮辣椒 tvb now,tvbnow,bttvb: J8 A3 z0 w. t) A- w
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1隻九層塔 tvb now,tvbnow,bttvb, W1 l& K) m' F, v9 g7 K
5 j/ l3 `7 k3 }7 O, }9 b4 _6 d, `! rtvb now,tvbnow,bttvb適量蒜頭
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* C) S6 V2 C. Y( i! j* K, b約6瓣香茅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h; E7 e6 x. t- H4 e
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1條檸檬葉 0 {. e* l) J4 o: f( E
+ _, ^9 V; L3 K, [公仔箱論壇適量壽司醋 tvb now,tvbnow,bttvb" k4 W0 k6 Q0 ~# M! Z0 X
2 c7 f9 l, }" b' Xtvb now,tvbnow,bttvb適量素魚露
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' X% A ?- W/ \% N公仔箱論壇適量青檸 # e% R/ h: I n& K4 P5 T3 g
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1個椰絲 少許
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9 x" m- W# \7 G, M" o公仔箱論壇示範：梁祖堯 5.39.217.76# }9 D. Y2 x2 v$ w) y) o" P
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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