[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

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材料：! E! b' f% A" H; G4 v" b1 e
長通粉 120g Rigatoni5.39.217.76. p) {  d/ u: ]( u7 a1 G* L
鹽 1/2tsp Salt
/ H% @2 X5 V3 k  ]" c, L洋葱 1/4 Onion
# [( ~1 I/ g+ @* M8 {  B/ _5 u5.39.217.76蒜頭 2cloves Garlic
$ L) h3 S2 U* \辣椒碎 少許 Chilli Flakestvb now,tvbnow,bttvb- c9 x0 C# S  s* _& H. t0 z7 l# j0 J
羅勒葉 少許 Dried Basil
8 |% y; h6 w- S# m, A公仔箱論壇黑椒 適量 Black Pepper
# }6 M! N9 p# p! e9 gtvb now,tvbnow,bttvb茄膏 25g Tomato Paste
2 `( j$ [& Z) H7 s/ t- r0 ?公仔箱論壇伏特加 20g Vodka
. n. c/ A; b4 V- ^, u6 T, Y5.39.217.76淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream
8 O9 n  T8 o2 y: d5 e: m1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese
8 o( @" t2 ~! C% ]意粉水 適量 Pasta Water5.39.217.76' y; Q' u) W; ]7 r8 \
番荽 適量 Parsley
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+ b0 C" `- {' E7 q5.39.217.76步驟：8 c) r" `4 T6 `+ w: g: x- [
1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用6 ]6 U6 B$ E" s# X
2.洋蔥去皮切粒- F& j; W$ P$ G/ [! R
3.蒜頭切成蓉
' f- E  o# @/ _8 L4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻
( B; B% r. ?% \tvb now,tvbnow,bttvb5.加入茄膏炒勻
' T* ], O' r7 g3 M" d/ ~公仔箱論壇6.加入長通粉炒勻
$ |2 D) x8 f* b- ^, S( Y0 c2 `tvb now,tvbnow,bttvb7.加入伏特加炒勻tvb now,tvbnow,bttvb; x0 [4 d7 }* Z) O
8.加入淡忌廉以小火炒勻2 J8 H2 f3 U( Y. K
9.加入意粉水炒勻: y' Y! c$ i% d
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起
9 G0 K4 K% Y0 d% l9 s4 s- N公仔箱論壇11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成
3 f8 k/ P2 e( O  y# xtvb now,tvbnow,bttvbYoutube Channel: 點Cook Guidetvb now,tvbnow,bttvb$ C. V# U' X; q* ^1 F- g
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