[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。5.39.217.765 d' {7 T2 O) Z! i5 C
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材料：5.39.217.76" y; R1 V# k1 q5 _! V3 S
南瓜約1/4個5.39.217.767 e& v% A: o4 }! K6 ^
蒜頭約16瓣+ b+ X# P8 |+ T- L; u* b
孜然粉適量tvb now,tvbnow,bttvb) D( Y/ p1 c1 H8 n& Y) B
示範：梁祖堯
+ D* H: S0 K% M7 |' Rtvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華! X# z: Z; K9 h* T8 l

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