[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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3 a! v3 M3 I( Z2 qtvb now,tvbnow,bttvb材料：& C; ~' g- d' i0 w! Z
南瓜約1/4個
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孜然粉適量公仔箱論壇% G2 _% n* A' N* r9 f  X, x
示範：梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb* c2 \6 O- }2 S4 `
攝影：陳秉謙、魯雋華
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