[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：; @' e5 B0 `5 q+ I. f" n/ h+ S
南瓜約1/4個# t3 L! n3 j$ x% K8 z' C. E( \
蒜頭約16瓣
6 I+ X9 y/ E" _$ G) `* O# O公仔箱論壇孜然粉適量
9 P7 A" _( e( x9 l. j3 x- F: Qtvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯公仔箱論壇0 c- Y8 C4 }& Z9 h
攝影：陳秉謙、魯雋華
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