[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。公仔箱論壇" T- \$ k6 m/ T' ]9 @7 T' g

: W. T  ]% m4 n公仔箱論壇材料：/ l) Z" X/ S( B% t
南瓜約1/4個& Z* L9 [. [4 x+ F
蒜頭約16瓣5.39.217.76% Y- a. u2 w5 {& k! n0 T2 R# x
孜然粉適量
( x& s7 e* U( N) v. J+ b$ U9 z, ntvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯公仔箱論壇3 J0 i. b6 z" I9 j
攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb( Y4 m2 a0 T* r( I! Q6 `
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