椰香紅豆糕 : k# D: E; W0 v# c* ?9 p
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5.39.217.766 A2 G2 y$ R* S9 G3 U# w
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, W& y5 x5 E( s, T1 P
1.紅豆
. [, z0 k1 T$ J( c% \5 h/ A150公克5 a8 w% c/ B2 b/ J: E) B+ c) U# x) b
2.吉利丁 ! k+ D/ L% B3 z0 D' ~, ^/ e# U; U
60公克
3 o/ U5 _* c1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖
3 u. s( M, I; D* a0 h300公克
& e) g! x) h! y! v0 a* f" m* d7 S5.39.217.76 沸水
. A; X0 M0 ~" \( x6 S/ I600㏄
0 n# F- \% C0 K, Y- `# q公仔箱論壇3.冰塊 $ Y' H% o( T+ g, ~% N# q
450公克公仔箱論壇3 x4 ?$ O& a! E- ^
4.椰漿
! I. g$ {" b' k; g( Ktvb now,tvbnow,bttvb200㏄5.39.217.76; g9 i* O/ u& g* W4 Q
三花奶水 tvb now,tvbnow,bttvb0 c, b7 K! x0 u4 @, S+ v$ ?, {* [
200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e% d8 D8 M2 U
鮮奶
2 f* e: e, ^) r! I) ftvb now,tvbnow,bttvb200㏄
# m2 V3 ]" h, z" l公仔箱論壇【做 法】
$ z! i% Z% W# y- G2 m8 y* x(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
6 Q. ?2 ?# D; v+ X. i5.39.217.76(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
' `' q1 G( T8 A; A(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
8 Q; O3 `4 w! E Z6 j公仔箱論壇【備 註】
1 e0 s: S- Z' H3 k! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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