[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕5.39.217.76/ L8 D' Y' v7 |* L  ~( e
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0 x5 ^8 [2 ?: `. }. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
2 d! \! b: m4 `5 C4 N5.39.217.76糖------------------------------2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 t8 y) R- e1 @, t0 r2 b6 e3 X
朱古力粉-----------------------1湯匙0 z1 x# W* X* M, `+ D2 ?
鹽------------------------------數湯匙. i1 m+ [0 T$ x  ~: u% d
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
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2 w6 @, ]% q) Q, E# A- E, ztvb now,tvbnow,bttvb用具:
* }1 h+ K5 y5 r5 j+ G* m! \0 }密實袋--------------------------1個公仔箱論壇, h% l9 N) e& z/ k! |, x# Q3 h" U
午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
+ d/ ^  D) ?$ t9 Q2. 將冰塊及鹽放入午餐盒5.39.217.765 j4 @% s" d2 {& h
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P. ^9 X, s/ H- V, S- Y
4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)# \# W- X9 z! k2 T3 _" r
5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁
" e8 \8 {" h* \; C2 I  ^! L** 可用果汁及糖做成果汁雪芭tvb now,tvbnow,bttvb0 P) J/ ?" t: j0 Z9 r# y7 |8 t

) c% [% G! ?5 g  K9 k$ y7 I[甜品]原味梳乎厘5.39.217.76( u6 x, G' Z6 R( Z
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材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  公仔箱論壇8 }# H/ ]" K, F& _' Q
蛋白  4 隻  3 n4 r" V/ f) |
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  ( V# ^4 r8 c( [/ \6 U
麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
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" A' w: [4 C7 o6 `" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
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' {, a5 K. {/ T" B公仔箱論壇製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |% n7 B% {, m
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  5.39.217.76  l, U- m# j( S" G' q) p
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
! X6 f  h/ t8 }" etvb now,tvbnow,bttvb4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  公仔箱論壇2 W1 j/ m, ^1 Z  x
注意  公仔箱論壇/ C: ]5 k9 A  N, Q( A  I* I$ w
1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。5.39.217.762 Q. c6 s  s: j; ?2 F* P3 i

; O7 x# n" X9 }  Y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 O2 T" n" p. ~; |: n8 {& J

. O5 u1 f! r& _1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[甜品]麵包布甸
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材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯); m" _& ?( |  b; k8 U
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
( O( k! U1 }8 _2 ^9 o, P8 u( \玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  : u9 M: y2 \: s0 k* {4 e# J  Y
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  公仔箱論壇1 r2 D! y  |: c# f& W
鮮奶  750毫升  公仔箱論壇% K1 N" n: G' l
用具 焗兜  
: G9 R4 [: x  G製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
) O! @/ x5 Z) h8 M( f6 g' c% Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
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' w9 Z$ l8 C/ _/ L" U) u) R; R[甜品](簡易)米飯布甸
0 G* g" c/ L: D: k3 K' v, E5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# M- Z' t$ s/ P
材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.
6 S7 M( p2 c7 E% q& D! E' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗爐以 150 ℃預熱。; \* x8 B4 y5 ]: e- C

. ^$ t6 j, J8 V4 k% `/ Btvb now,tvbnow,bttvb2.  預備一個可焗的小盤。  
6 q% {& P/ X6 X$ Y% d2 Q- M3 y# Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  5.39.217.762 ^( b% j& k) S# |
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  " X# _% x8 j2 L$ z& g, V& Y
6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
; k9 i, I  N8 a. D0 T$ ^; ?5.39.217.767. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!