[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：! J$ }5 g5 k9 X2 C  L& e

1 i% _3 `+ {# t$ w0 \! ^公仔箱論壇用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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制作方法：
3 h% |. {( K5 ?4 K3 p1、将羊肉切片（或薄块）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X1 V8 y& o3 t: k0 N. n
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒5.39.217.76- z' B, ~$ z" G4 U  |+ l
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒5.39.217.76. F/ h. [; I/ o/ G! Q
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
3 J& t- _# x/ q( L公仔箱論壇
( ?# W& r. ?; u8 a3 f公仔箱論壇注意：
- L3 r$ X( p+ d7 p4 n: k1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ V9 N! K" \3 u% m% k
2）切记要不停翻炒
1 W! c* d# w0 ?1 F; Y3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
; c# u& R/ O/ Q$ i: t4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.