[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb! \+ e% u, Q" O8 B0 P
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
1 y9 b( V1 ?( y+ N6 H, k4 Y公仔箱論壇2.豆苗 10葉. c; C: [" o& u
3.金華火腿 6~8薄片
; k- c% T# i2 A8 K" ]4 p4.香菇 8朵
5 u1 x- c% E9 h* C3 m  g5.油 4碗tvb now,tvbnow,bttvb# A/ y+ s8 R7 ~" b, J; \' R
6.蔥花 1根tvb now,tvbnow,bttvb% T  G4 Q0 C8 |
7.薑末 1茶匙
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調味料：
( b/ ?$ D2 v" P3 f& T- c# I1. 鹽 1/3茶匙
  z7 C" M+ R+ F3 J9 g, X公仔箱論壇2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb; f- Y7 o& r1 W" w, q
3. 蛋白 2粒
, n4 z9 W; s; U公仔箱論壇4. 豬油 1匙
( s* x# X6 |5 `3 @. M5 ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! p, |% c# f% ]! F
6. 芡粉 少許   公仔箱論壇7 U. O) H% H9 G- y9 Z
  　
) H( j2 \+ i8 {6 D公仔箱論壇做法:
6 O6 W/ g+ Y: K0 P: Z, ?; T1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb* E  D2 ~1 |& {) b
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
5 V3 P9 V1 \# _; G4 Q( K公仔箱論壇3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，  Y+ v1 V! i% N
    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
1 ]5 g1 o: C* y. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
' p+ Z9 n* ?# _' g2 {& G5 s1 a5. 起鍋，裝盤。