材料:
- R; F" z4 T) d! n r急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
" G4 ?" v2 S% W5.39.217.768 S9 l- z. P1 `: D1 P+ u5 K" E i( j
蒜蓉...................................2粒tvb now,tvbnow,bttvb% J& Y9 x+ l9 Y- }6 U6 {. K
, }* z) k# Q# W" Z! a+ i- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁...........................1茶匙* a2 s. S$ x4 a# q2 g: z
$ h( p$ c! S& }+ W$ V公仔箱論壇調味料:鹽................................2/3茶匙5.39.217.76* K: p2 `# Z5 E/ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; B( `6 k' ~; t
檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
T2 f% ?! @7 u3 s5 l, v+ u' I公仔箱論壇& L) B' w+ B+ ~8 f# F
生粉&胡椒粉...................少許2 H# y( |- E" q7 @$ ]' ~! _
# t# ~- b- ^1 S- w% k$ A S( @4 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 q3 K) z- B/ q0 @0 N5.39.217.761. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
) t. }9 g1 m/ ^8 u& g4 ~
* M7 Q& X6 G% o9 _) `公仔箱論壇 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。( O# X& s. r* r$ q
8 u( m- P [( K! m1 X公仔箱論壇2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
/ B( t8 Z3 a! _4 _+ {$ [
' l/ q$ V; U o% c- n公仔箱論壇 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
| 
