[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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; x9 @  a7 ^/ ?- T9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻
! P% S' e$ A( W9 s; z6 O公仔箱論壇豆腐:1磚5.39.217.76. s5 k5 _7 L7 t; Z
吞拿魚:1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* \# ^0 v9 N  N1 i
粟米粒:1/2杯
+ F) U* I7 a% b8 R7 I公仔箱論壇低脂芝士:1片
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! l; }" {! \6 B" B3 ?6 X2 B" c5.39.217.76做法:
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, K$ }  w( w3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。; B( }7 A* H- h1 m$ @* A

8 r3 Q8 x9 B1 ^8 d, E# b3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:+ Y% _7 p0 b( x2 r/ m6 O2 ]
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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' d& H; e7 X: g  A2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。