忌廉白汁芝士意粉5.39.217.76* N+ B" ~7 y# b. _/ J8 D$ `" l3 f
" N) F/ E! V) Y* q簡單,易做
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淡忌廉 200mltvb now,tvbnow,bttvb' o* X2 t6 C: B) m! ]" q
意大利粉(熟) 500g5.39.217.766 k, U; t7 c6 P7 Z1 g# L, @
洋葱碎 100g
( G/ V5 g9 t! z( s f5.39.217.76煙肉碎 (生) 100g
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白酒 100g
# @( K; C3 R5 Z* b, M7 E( S5.39.217.76巴馬臣芝士 適量
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# i4 L2 @/ ^9 e; T* ~2 k& L/ O3 T做法：5.39.217.767 k( E! m4 W; K. R: i) X
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
7 V% z8 j2 ^# U9 t3 w) t公仔箱論壇2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
; G' V9 [& D% R, r4 h3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
7 ~% y) u' m: [- c. }- D4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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