[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量） 5.39.217.768 N( l1 D; W8 k) Q( G
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
1 J% X" r0 V8 j* X; z; \+ {* @( d+ H飲用水 半杯 公仔箱論壇" F3 Y0 o2 y, n8 _  O5 h8 ]# P; D3 m4 E
暖水 半杯
0 Q  o: y9 P( a: V2 U$ n5 ^魚膠粉 五茶匙
8 _5 w5 Y* V1 r$ L) a, e5.39.217.76雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `* l/ {+ ?9 E2 w* m% t1 m
椰絲 3/4杯 0 _/ L2 b) @. I# b5 O

5 Z/ L6 l+ A( e製法 tvb now,tvbnow,bttvb9 C' x: t) d  L% A1 J
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇$ \1 w0 `! @" D5 z8 [/ G
　
( l* z2 l! {+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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材料（36粒份量）
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暖水 半杯
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+ H& j5 ?' v5 sthx 試下整先