湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量)公仔箱論壇& p8 [/ k% S; B
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乾螺頭 二兩
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杞子 一兩7 g0 _* S' J+ c% O; X
瘦肉 六兩
% U" J9 @/ \% M鹽 適量
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製作過程
8 j" N) s' ?5 N g i1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 % h# h* \# }; O& k1 S2 h3 D
2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。' m8 B( W7 Y/ ~# G8 C0 }" A
3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 tvb now,tvbnow,bttvb- v& o& s" A! c, n& M& K4 Q
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功效
3 A/ F, q Y0 [7 e/ |& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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藥理 : i2 r3 Y( l* P4 _
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 5.39.217.76' m J7 q1 Y$ q3 T: H+ B
2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ r$ w4 ~6 K- J5 ]: W
3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
& e6 h0 g8 k7 G. v' |4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2006-11-25 06:55 PM
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