老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳，問想吃些什麼？5.39.217.76( P0 u2 D; w6 c) ^- |7 D
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區區與他開玩笑道：「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」1 y* T' r) y3 L7 m( E4 ?
$ B4 V% J$ k; Z9 r十頭吉品乾鮑絕跡市面多時，有之亦成天價奇貨，不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。
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/ L$ t! k4 v! @: x公仔箱論壇「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」，連續6年力保兩星也屬難能可貴。tvb now,tvbnow,bttvb3 \6 Y, ]0 ?0 n/ }% H. F4 b
$ r+ v! _- o4 v/ K* y# b月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業，集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。
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有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下，這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。5.39.217.766 ]% q; U# N( Y# |6 Q, E+ C
" A; g2 E# y& u! r# z公仔箱論壇卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈，而是一些平實可口的佳餚：
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; r/ z" j X( m7 G! d) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個168元的「焗釀蟹蓋」；* B' K6 [6 J: L' ?
6 z2 s$ y' T( T/ z9 j9 v每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」；
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環保熱潮澎湃之下，「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜，但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。公仔箱論壇4 N# ?* g/ \; U9 Q: ]
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這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」，和每位790元的「乾燒排翅」，都火候到家翅身軟滑，滋味醇美異於庸流。 |
發表於 2016-12-15 10:19 AM
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