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材料, K1 S5 ~6 {0 j2 _, H' r) Z! P3 I
鹽.....1湯匙8 W' a b9 |3 V/ |" b& P
馬鈴薯.....2個
C3 ^0 B" B: J# t9 i8 i( R( L+ h公仔箱論壇橄欖油.....1茶匙 y' G% l8 t' X$ [5 G, y# n, o
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* l5 r0 u- B0 e; D" T5 v5.39.217.76做法/ n8 e2 [& x! u; I* ]
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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) J& [2 R6 e% M) M2 a5.39.217.762. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g0 L+ l$ x0 F& X% R' x
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb# U0 [% Z+ P/ p3 B9 ?2 d
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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