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[西式食譜] 紅甜椒濃湯


+ p' L4 z/ r0 S2 o5.39.217.76材料
4 ~6 ~9 z. X* n- s0 o! V) f/ z公仔箱論壇奶油.....1大匙
9 y( p$ v# J, h6 n7 U& z西芹.....10公克5.39.217.769 F& u2 t* [! B$ W
洋蔥.....10公克
8 u6 q+ j# o: M+ z6 r0 }; i5.39.217.76馬鈴薯.....50公克
  U2 u0 h' z, t+ l( Z$ R4 x$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....200公克6 X/ P: D/ B' Y+ m5 f+ m
公仔箱論壇. S) {6 g( o0 m6 G

) N- J$ ~. R9 b% Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料1 P1 O# b: c% _" `
雞粉.....1/4小匙! O3 I3 K* d0 H0 ~  h4 i
雞高湯.....400㏄6 j7 R( w& W( V
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5.39.217.765 V9 J+ H- A0 ?/ v1 F6 ^4 M; O+ k3 _
作法公仔箱論壇- f0 b% Y- U) }1 }
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。
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2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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6 B5 w; R* _2 e2 h9 |- P$ y公仔箱論壇3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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  ^6 r. }& T' J. O$ z6 @9 E8 B+ u/ `" h1 W4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb& t+ x8 B0 \! q2 t6 N5 w
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