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[食肆地點] 日本職人從新出發

開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理,因為敵不過昂貴的租金,大半年前終告結業。5.39.217.76! V! ^3 q' k3 H' v

8 L, s* ^! K1 O  u: ~8 a3 ltvb now,tvbnow,bttvb日籍老闆鷲澤道英,抱着日本職人定必竭盡所能的精神,決定跟朋友合作開設另一家餐廳。
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新店取名厨,走居酒屋路線。格調時尚,菜式選擇也多了。不過,鷲澤堅持用料要好,做法依舊傳統不變。
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味道貫徹始終,只要客人吃得開心,那怕辛苦也樂在其中。5.39.217.76- ~+ O( _+ Z/ F$ p

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& P& ?, |4 R0 _' h. b' o' }6 _5.39.217.76地址:尖沙咀寶勒巷
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