7 i5 ^% p0 I3 w# ]) M" ]材料
0 ^1 z7 a' x0 t7 R. \6 }2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
& g3 Z. |7 ^( R) y4 P& M( e雞胸肉.....1/2塊5.39.217.76( i5 u9 N+ b$ o: z5 x1 F U6 G
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2 Y7 q7 I% |) g' x9 b2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50CC
' n' n6 F. H; U3 q4 ]# j1 r糖.....1茶匙
! e2 O! X& V9 W% t6 }# V+ z D薑末.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W! q/ p( {( e: s
蒜末.....20克
! T9 g. H( ]& n: L8 @% d( `公仔箱論壇蠔油.....1大匙
6 [' i5 l1 u- v公仔箱論壇紅腐乳.....60克
4 P E+ W1 O: ?! B9 ^味精.....1/2茶匙/ q. m+ T% P( N3 {
料理米酒.....10CC
* `% e: }6 l2 K; y小蘇打.....1/4茶匙
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& b1 \ W# Y' ?6 N; D8 q. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞排粉.....100克! |- f3 \) {# U! _- y8 _( x
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9 R6 Y3 g4 N8 r, V7 U0 ]' r作法
$ p$ F3 r4 I: A5 C O9 ~; K0 C( wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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4 \2 ]3 K& I9 k& s" p; c: Y2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。8 @3 W* v6 M" u2 }7 R
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。5.39.217.76% X# x& G% a5 e8 ~" ?, F
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。公仔箱論壇6 L9 Y* \0 y o& D) \0 `; I
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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