材料：(2-3人用)
1 k( e- B/ @1 ?( Qtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d: I) H/ q% U8 o6 g
翠玉瓜.....1/2個2 o& `6 u- N. X2 w# f
薯仔.....1/2個
5 r5 ~0 N( _4 Z: wtvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個
. w6 w, `' J! D/ J% p豬腩肉.....2-3片
, I: x# u" Y1 k韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d, i, e0 s* B$ v2 l- E
水.....2杯8 h, g1 r4 ?6 r1 J8 f; I
生粉水.....適量
. `! h6 ^. ^: f* D% `鹽.....少計0 I- I. V7 r/ I1 B3 |1 U' ~
黑椒.....少許' n) j# S+ L4 {: d
糖.....少許
! d A9 Y6 v" H+ B* ^ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
' l) s! @+ g! I) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個tvb now,tvbnow,bttvb- x- c7 {/ ~# x
青瓜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c. r8 Y O2 [# L$ o& i
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做法：
* h& L2 T3 j* C+ P4 ^公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。- U3 W- B8 ~: M1 m0 t7 d6 f" Z( K @0 x
: ]1 Y! l' a: P8 s* Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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$ o v1 B6 ~+ E( k. n5.39.217.763. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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4 M" j: G5 a' S8 M- O公仔箱論壇5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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