材料：(2-3人用)
% Z/ O# x3 ^$ r: V: N+ \tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個
4 J) z+ ^, H8 n" g1 h9 p& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜.....1/2個
, F5 F1 |, j& Z0 |5 ~公仔箱論壇薯仔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 g" K) n" g+ _3 c! |1 n/ t3 C
洋葱.....3/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 \% y' `2 l2 G H
豬腩肉.....2-3片
9 c# E0 X% {4 J韓國麵豉醬.....1/2杯
( [" H8 N5 a- g8 R0 l4 F公仔箱論壇水.....2杯! i, ?- @1 ~. U* i0 T$ ]% ^+ ]( v
生粉水.....適量5.39.217.76/ Y- H7 R. z$ b C1 S
鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb4 c: _' n* j. }( ? n
黑椒.....少許
" {- B6 ~1 M# |5 N+ a/ }糖.....少許
1 c. A) N1 w4 G( Atvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
1 Z% b% g8 Q& W5 R; D+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個8 r3 n8 U* R+ ?5 c
青瓜絲.....適量
3 c4 g4 a9 \7 F公仔箱論壇" h5 Z' `1 r2 Y* K
tvb now,tvbnow,bttvb$ h. l9 i9 ~9 N- s' p. g3 o: ^
做法：
Z% k) ], z" M% x/ Z/ g$ T1 g# B) Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
4 `8 Y: E& P6 x0 [: p" M5.39.217.76* O1 U3 |( d& { g3 V* i
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
0 A) k, ~# x) V9 D5 m7 E3 i( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# p9 F( d) W1 i$ B- g
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
. U( v1 x. m5 n, N H ` q! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {% l% ~' b& [7 y* H/ e公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。5.39.217.760 ~! j* [4 U% _8 r% n+ F; T
5.39.217.76( R% p, e9 ~% y
5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
| 