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[藥膳] 抗敏蔥薑雞粥

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食材公仔箱論壇3 m4 }, l$ B9 C3 R
米.....100公克
8 K$ m, e& ]' _公仔箱論壇紅棗.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb' [4 |8 D) g5 i7 U+ l9 G
生薑片.....10公克6 v3 y1 K9 F* ]6 _8 i
帶骨雞肉.....12公克公仔箱論壇% o* ~' f2 W* T
蔥白(切末).....15公克5.39.217.762 G+ k% m7 V2 w/ H5 Q" ~3 q
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1. 食材全部洗淨,雞肉略為汆燙洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb% x: h# y7 L$ X

% C3 \2 W% j7 a7 Z  L) \5.39.217.762. 再放入電鍋中以適量的清水(約200c.c.)熬煮,煮至粥熟爛,悶5分鐘後,最後加入蔥末及鹽巴調味,即可食用。2 n8 Q' s% r+ o, Z! |. d6 o: E

/ F) T( ?1 J3 L& F* k' U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ M+ \8 W% X0 D% b, a0 x& t) z
功效& q. k  F! M7 S, m
蔥白、生薑、紅棗是預防感冒的簡易處方,煮成雞湯可以增強抗病力,預防過敏、感冒。, Z. ^/ c' n  o6 A- [0 c6 L+ _
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