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0 E+ D' q+ e$ b& _5.39.217.76材料：
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泡菜１００公克
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8 ~( q8 I j5 J6 N公仔箱論壇豬絞肉１５０公克
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" r) W3 l& u7 d" p薑末１茶匙: u7 l R) i. y, o7 \
/ @2 [3 ]" p$ O& S# U# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末１茶匙
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& j6 _4 B1 L9 w3 q$ c; _) N; L4 {- V5.39.217.76水餃皮 ; I( o, Z1 R& ?) q. c! m1 v
5 T' s/ n7 L1 s3 e公仔箱論壇調味料：* Q8 R) @2 [* z' F0 J
- L4 R! V. ~0 U* I, r9 D" b$ u5.39.217.76鹽１／２茶匙
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米酒１／２茶匙公仔箱論壇- ~1 d0 T, @& B
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太白１／２茶匙
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% a; ]. W7 S6 L" [2 E砂糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?4 ]. n+ a: U7 d1 \# ^
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$ @" m3 B0 H- Q3 k, B+ V１．泡菜切碎盡量擠乾水分。- j; d/ J6 e' g" P: p+ R+ f
+ N8 A8 u+ o, `9 c7 x5 e+ q２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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' X6 X3 t9 H1 u% ]2 I, u5.39.217.76４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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