[其它食譜] 糯米椒煎餃子～～～～

lovelymickey

材料：
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. h+ z4 b1 D# \7 ?+ f/ F公仔箱論壇糯米椒２０根' @5 [1 y7 G) l4 U! r8 B
餃子皮２０片
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豬絞肉２００ｇ
2 Y: p8 W4 b) m) z2 {; `5.39.217.760 l# {6 q# u5 z; |8 Z
洋蔥８０ｇ5 r( K2 W+ m, j& ~3 Y
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鹽.胡椒．．．少許4 Y% ]7 e* v  B- q) e2 Q2 [

/ M0 I  P4 y$ K公仔箱論壇香油２小匙* w$ B/ B( K' l8 m  ?  Y
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做法：
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１．糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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. |) E3 N; v; c& ]２．洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。3 O9 N1 U4 C( m( w, I9 e. s( N
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３．把混料塞入糯米椒中（比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中）5.39.217.768 _  Z8 h0 Q5 k- t
公仔箱論壇7 \9 W: y4 ]% f& f, Y0 b( {) H1 i' z- h% E1 I
４．水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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５．平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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６．加入６０ｍｌ的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮６分鐘。
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' K# m! J6 U  ]1 V1 u5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋！