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太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！ " N5 @- S/ X4 M! K% ~
2 J Y* S4 C$ j' i, e5 r5 C到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。
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# l$ N% L9 l* m' C+ Z4 N虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。 公仔箱論壇' u( K$ V1 `% R
. j' ~! g' N0 `; j% T6 L: ntvb now,tvbnow,bttvb斤两十足不怕贵
2 L) T) W+ b* `. y7 V7 c- n/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t/ j# }7 F! b% s& I5.39.217.76秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。 , `5 _- O5 E( R! L! W6 z! @" j. w
( s% q( a" N9 Z) \. _) C# T公仔箱論壇这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o# p' w" ]/ W% x. x7 N
* S7 w4 ]" G: \# F- f+ x海鲜配料款式多
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这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。
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据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。
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尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。 5.39.217.76; H" t2 C4 ?8 j5 {# Q' F7 E3 Y+ u8 \4 a
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太平美食汇集点tvb now,tvbnow,bttvb3 _# \! h, e7 w: T, B' L
+ M9 d& E6 x9 R3 x你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o- s) o; d* Z% k5 V1 l: r
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如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 公仔箱論壇, g3 w7 M8 ~2 K% {) [ t
6 a! K1 j8 t' k, y* u# Z1 ^% I& {悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 - D1 U" N7 t/ P7 a# e3 ~" u# @
# K, w4 ` I5 X5.39.217.76饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。9 p, s$ Q/ ~- W* ~- G. o
; r9 J( e) @2 b6 Z- w8 |太平人大力推荐公仔箱論壇& j& i8 X5 t5 Y$ |. e% b
L1 z* ^& Q7 w' n8 Z; Y9 @公仔箱論壇★南风林记虾面
2 k2 F$ w& A9 q" s. N: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★太平薄饼) f1 T- X5 {. \9 }2 L5 e& ^
★清补凉与花生荡
( h% j2 X3 P+ h! e3 Ctvb now,tvbnow,bttvb★炒鱼丸粿条面
4 [& h3 J# \( z) E' \! z* x5.39.217.76★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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