紅豆砵仔糕
0 Y- S% [" g+ a, n1 Z5.39.217.76
/ ^" G6 \8 g- S% gA/材料：（約12碗）
* q* R' N% p3 V, M' J公仔箱論壇 粘米粉 100g; a* d. i; T. Q& Q% T( F Y
糯米粉 10g
9 U y& F5 X3 p2 O, { 澄麵 60g
: N0 N' F q6 V) _; ~9 `6 L公仔箱論壇 水 150gtvb now,tvbnow,bttvb, Z* g: o8 t& Y n8 @% C) v- J, v
5.39.217.76$ ]5 q! }% M, T( T" M7 O) l
B/材料：公仔箱論壇0 n- h0 O6 [8 c! C( I+ c0 G
砂糖/黑糖/片糖 130g
( n$ j2 s8 ^* R" k5 d" N) \+ c公仔箱論壇 水 350g
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餡料：! G& w% P' }7 }$ A
紅豆(煮淋) 適量
+ h7 H% x- ~2 S9 V2 ~4 l公仔箱論壇9 M0 R: b! _) i6 n, G9 Z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 V. Z3 Q8 r) p+ a J
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
* \! a' e: C; y9 H公仔箱論壇ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
, W$ R* D, M' b* h; n. Q5.39.217.76iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
5 R# l" ^5 r& v& d" niiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C: M/ _& Z3 T8 c
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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