本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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# |4 [5 R2 A4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。. O5 z7 N3 C: W
2.墨鱼切片。
# {* G7 P$ q( l5 D7 _- B, t. y- }$ C3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。tvb now,tvbnow,bttvb9 X8 x5 H1 h$ P5 d: B1 j
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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小诀窍:
# x/ P% J) R3 Z! `( q5.39.217.76健康提示：公仔箱論壇1 @# c4 [2 I+ X$ p8 k0 [
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
" [2 K$ j) s q b' @, x 食物相克：4 q0 W/ L9 `2 w2 H, y4 e9 S
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
& H6 a% Z( V/ utvb now,tvbnow,bttvb 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。公仔箱論壇, g' P5 ?( q4 D- N
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
3 R( t2 [4 ^) ?' A) p5 i7 m- r5.39.217.76 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb8 A s: o2 Y2 v0 i8 ^* G2 F+ O
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
" Q9 Y/ B ?2 z% j; m; Mtvb now,tvbnow,bttvb 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。tvb now,tvbnow,bttvb5 @3 {- Y, ^+ O$ y( B4 n
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
. K ], G$ M, ], v5 H公仔箱論壇 与芝麻、菊花同食易中毒；
0 h4 ^8 Z$ j% ^2 C3 \+ h0 q5.39.217.76 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
: y( Q0 J2 l* d: z$ _6 ]公仔箱論壇 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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